Sýrové hranolky v jogurtovém těstíčku

mika59 Kuchařka: mika59

Sýry 5 názorů

Suroviny

sýr v celku - eidam, mozzarella
plátky šunky nebo šunkového salámu
Těstíčko:
150 g bílého jogurtu
1 vejce
1-2 lžíce hladké mouky
sušený česnek
sůl
chilli nebo sušené bylinky podle chuti- nemusí být
strouhanka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sýry, může být více druhů, nakrájíme na podlouhlé hranolky (jako na fotce). Obalíme v šunce, připravíme těstíčko. Jogurt, vejce, mouku a česnek smícháme.

  2. Těstíčko by nemělo být moc řídké. Sýr se šunkou namočíme do těstíčka a obalíme ve strouhance. Konce namočíme ještě jednou do těstíčka a do strouhanky.

  3. Smažíme poměrně rychle ze všech stran, aby sýr nevytekl. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Poznámka

Je lepší hranatá šunka a boční strany založit směrem dovnitř. To je jistější, že sýr nevyteče.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 207 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové hranolky v jogurtovém těstíčku

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • yvis1 yvis1

  • Johanka128 Johanka128

    Moc dobré:-) jen je to hrozná piplačka. Měla jsem bílý čedar, červený čedar a mozzarelu a ta je asi nejchutnější. Sýry jsou samy o sobě celkem slané, tak není potřeba těstíčko moc solit. Mám nachystáno na zítra na oběd:-K

    Odpovědět

  • ZFranclova ZFranclova

    Krásné, určitě zkusím. Dělám takto už léta sýr obalený šunkou nebo salámem a spíchnutý párátkem. Hlavně dětem to vždy chutná. Ale tento skvostný nápad se strouhankou a kořením je velmi lákavý. Díky a dávám bod.

    Odpovědět

  • Elina Elina(neregistrovaná)

Tématické fráze: jogurtové těstíčko těstíčko bez vajec sýrové recepty hranolky ze syru testicko jogurt smažené syrové hranolky sýr obalený v šunce sýrove nugety recept na těsto s s jogurtem eidam v v těstíčku v jogurtovem testicku eidam se šunkou v těstíčku recepty na sýrové těstíčko na obalení těstníčko z jogurgu sýrové nugety recept pivní sýr v šunce a těstíčku sýrové těstíčko recept sunka se syrem v těstíčku obalený čedar strouhaný sýr v těstíčku

Zapomněl/a jsem heslo