Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku

suslajda Kuchařka: suslajda

Vepřové maso 20 názorů

Suroviny

4 vepřové kotlety
2 vejce
sůl
čerstvě mletý pepř
hladká mouka na obalení
100 g anglické slaniny
80 g sýra Grangusto (je nastrouhaný, koupeno v Globusu)
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme plátky anglické slaniny, v míse si rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr a řádně promícháme. Kotlety zabalené ve slanině obalíme v mouce a pak v sýrovém těstíčku.

  2. Dáváme rovnou smažit do rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran dozlatova.

  3. Osušíme od oleje na papírové utěrce, podáváme z různě upravenými bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 747 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    SKLAR: Toto je takovy "svindl Parmazan", z popisu je jasne. Dobra volba je treba Gran Moravia, Grana Padano ci Parmazan

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Vyguglila jsem sýr http://www.galbani.cz/products/other_galbani_chees...
    Mají ho v Kauflandu, Intersparu, Lídlu

    Odpovědět

  • SKLAR SKLAR

    Dobrý recept,ale zase speciální ingredience-sýr Grangusto! Co to je za sýr a čím ho mohu nahradit!!!To v receptu chybí,je to Gouda,Parmazán,Niva,nevím...:-((

    Odpovědět

  • gladiator gladiator

  • Simuli Simuli

    právě snědeno :-p jelikož moji chlapy anglickou slaninu nejí, obalila jsme maso v šunce od kosti a místo tvrdého sýru grangusto jsem použila obyčejný tvrdý sýr ale 45% a byla to mňamka. Záleží na každém co má rád a jak si to upraví ale určitě je to výborné :-D děkuji za receptík :-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    tedy jsem ještě v práci a koušu do loupáčku a otevřu toto - já mám ukrutánský hlad:-D moc se ti jídelko povedlo;-) vím, že je to dobrota, dělám velmi podobně:-p

    Odpovědět

  • plechova.boza plechova.boza(neregistrovaná)

    Dobrý den,hodně lákavý recept takže ho jdu dnes vyzkoušet na oběd:)

    Odpovědět

  • bobzbrd bobzbrd

    Co je to za sýr "grangusto"?Předpokládám,že nějaký tvrdý!Nebo se mýlím?

    Odpovědět

  • planeta planeta

    super nápad, díky za tip, :yes::yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Děkuji za milé komentíky:-K

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Dobrota. ale příště něco dietnějšího. Bod je jasný:-!:yes::-D:-))

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    .... velmi pěkná prezentace :-O:-O:-O

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To zní dobře, takové kotletky jsem ještě nedělala :-p:yes:

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Kotletky musí být velmi chutné:-p:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Hančí,vařím poměrně dlouho;-)ale toto neznám:-8Tvá dobrota mě opravdu zaujala a jak bude možnost,vyzkouším:-*Ale boďany dávám všude,tak tady byť jen jeden ťukám také:-)):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kotleta v těstíčku veprova kotleta párty šunka globus příprava vepřové plátky v sýrovém těstíčku vepřové v sýrovém těstíčku recepty z vepřové kotlety party šunka globus recept párty šunka globus vepřové maso v sýrovém těstíčku smažený kotlet v těstíčku kotleta vtesticku vepřová kotleta recepty krkovice v syrovem testicku vepřová kotleta recept globus šunka party veprove platky na slanine kotlety v testicku vepřové obalené v pepři smažené kotlety v těstíčku recept na obalenou kotletu

Zapomněl/a jsem heslo