Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 663 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,82 g |
| Tuky | 22,23 g |
| Vláknina | 3,83 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 38,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme pórky, zelené části odřízneme, dáme je stranou a pórky nakrájíme na kolečka.
Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Krok 2: V hrnci rozpálíme olej, přidáme nakrájený pórek a restujeme ho po dobu tří minut za stálého míchání (pórek nesmí zhnědnout).
Přidáme nastrouhaný zázvor, kostky brambor, zeleninový vývar, hrnec zakryjeme pokličkou a vaříme cca 20 minut. Krok 3: Hrnec odstavíme ze sporáku a polévku rozmixujeme. Přidáme smetanu, citronovou šťávu, sůl, muškátový oříšek, mletý pepř, kajenský pepř. Polévku promícháme a ještě krátce povaříme.
Pokud by byla polévka hodně hustá, přidáme trochu vody, aby měla krémovou konzistenci. Krok 4: Zelené části pórků nakrájíme na jemné kroužky, šunku na nudličky a na pánvi s jednou lžící oleje krátce orestujeme.
Polévku nalijeme do misek a ozdobíme pórkem se šunkou.
Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Krok 2: V hrnci rozpálíme olej, přidáme nakrájený pórek a restujeme ho po dobu tří minut za stálého míchání (pórek nesmí zhnědnout).
Přidáme nastrouhaný zázvor, kostky brambor, zeleninový vývar, hrnec zakryjeme pokličkou a vaříme cca 20 minut. Krok 3: Hrnec odstavíme ze sporáku a polévku rozmixujeme. Přidáme smetanu, citronovou šťávu, sůl, muškátový oříšek, mletý pepř, kajenský pepř. Polévku promícháme a ještě krátce povaříme.
Pokud by byla polévka hodně hustá, přidáme trochu vody, aby měla krémovou konzistenci. Krok 4: Zelené části pórků nakrájíme na jemné kroužky, šunku na nudličky a na pánvi s jednou lžící oleje krátce orestujeme.
Polévku nalijeme do misek a ozdobíme pórkem se šunkou.
Zveřejněno 9. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková krémová polévka pikantní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ym2
Moje poznámka
Pórková krémová polévka pikantní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ym2
Nejnovější recepty
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 12 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 14 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové steakové plátky v troubě
Marylka před 2 minutami
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Kakoska před 5 minutami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
limosek před 1 hodinou
Výpečky z vepřového kolene
Pedros před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Fiki1 před 1 hodinou
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 2 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Martina68 před 12 hodinami
Domácí Mrkvový dort
Alena Kovarova před 12 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Alena Kovarova před 12 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 14 hodinami
Tématické fráze:
pórková polévka recept,
porkova polevka,
cesnekova polevka,
krémová pórková polévka recept,
krémová pórková polévka,
pórková polévka se zázvorem,
porková polévka krémová s bramborem,
porková polévka -recept,
polévka porková,
pikantní porova polevka,
porková jemná kremová polévka recept,
porková polévka zázvor,
porková polévka se se zázvorem,
recept porková polévka,
porková krémová polévka,
polévka kedlubnovo porková,
pórková polévka sunka,
kedlubnovo porková polěvka,
pórková krémová,
krémová polévka porková
Suroviny:
pórek,
brambory,
zázvor čerstvý,
olej olivový,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
ořech muškátový,
pepř cayenský,
voda
Komentáře (3)