Suroviny
Porce: asi 70 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 205 kJ / 4 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,03 g |
| Tuky | 73,88 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 507 mg |
| Sodík | 3,65 g |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 904,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce a žloutek prošleháme s cukrem a medem, přidáme jogurt, koření a olej. Promícháme a postupně přidáváme i prosátou mouku s jedlou sodou.
Krok 2: Vypracujeme těsto - je dost lepkavé, vyválet nepůjde. Připravíme si misku s vodou a plechy s pečícím papírem. Lžičkou, namáčenou ve vodě, nabíráme kousky těsta a na plech děláme malé hromádky, vlhkou rukou je můžeme trošku ztvarovat. Jde to dobře.
Krok 3: Pečeme při teplotě 170 st.C asi 20 minut - dorůžova. Mezitím prošleháme zbylý bílek s cukrem a citronovou šťávou. Rozpečené perníčky vyndáme z trouby a polevou je pomocí mašlovačky potřeme. Pak dáme do trouby dopéct ještě na 10 minut.
Zveřejněno 5. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové medovníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwvA
Moje poznámka
Jogurtové medovníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwvA
Nejnovější recepty
Skořicové hvězdičky s polevou
Přidáno před 8 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Přidáno před 12 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
Přidáno před 12 hodinami
Dětský domácí punč
Přidáno před 20 hodinami
Linecké koláčky s malinovou marmeládou
Přidáno 1. 12. 2025 17:48:34
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno 1. 12. 2025 15:48:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 1 hodinou
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 2 hodinami
Kuličky z medového těsta
jeklovav před 3 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Miky30 před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lucyjezdikova před 5 hodinami
Bramboračka
artistichideaway před 6 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 7 hodinami
Tématické fráze:
jogurtový perník,
malé medovníčky,
jogurtové perníčky,
perník z jogurtu,
medovníčky z kefíru
Suroviny:
jogurt,
cukr,
žloutek,
vejce,
med,
koření do perníku,
olej,
soda jedlá,
mouka hladká,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (2)