Jogurt z mandlí a kešu ořechů

Name: Jogurt z mandlí a kešu ořechů
Yield: cca 400 g jogurtu
Cuisine: Česká
Ingredients: 70 g oloupaných mandlí; 70 g kešu ořechů; 250 ml převařené vody; 1 polévková lžíce citronové šťávy; 1 lžíce medu; 1 kapsle probiotik

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

mysulka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: cca 400 g jogurtu

70 g 70 g oloupaných mandlí

70 g 70 g kešu ořechů

250 ml 250 ml převařené vody

1 1 polévková lžíce citronové šťávy

1 lžíce 1 lžíce medu

1 kapsle probiotik

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 947 kJ / 943 kcal
Bílkoviny	24,25 g
Tuky	65,45 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	60,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mandle a kešu namočíme nejlépe přes noc do studené vody. Krok 2: Druhý den vodu slijeme, propláchneme a dáme do mixéru. Přidáme vodu, citronovou šťávu, med, a vsypeme obsah probiotické kapsle. Rozmixujeme do hladké hmoty. Krok 3: Rozmixovanou hmotu přendáme do skleněné nádoby (víčko nedotahujeme) a necháme v pokojové teplotě zrát 1 - 2 dny. Já nechala 1,5 a stačilo. Jogurt můžeme ochutnávat, uvidíme, jaká kyselost nám vyhovuje. Nabíráme plastovou lžící.

Mandle a kešu namočíme nejlépe přes noc do studené vody.
Druhý den vodu slijeme, propláchneme a dáme do mixéru. Přidáme vodu, citronovou šťávu, med, a vsypeme obsah probiotické kapsle. Rozmixujeme do hladké hmoty.
Rozmixovanou hmotu přendáme do skleněné nádoby (víčko nedotahujeme) a necháme v pokojové teplotě zrát 1 - 2 dny. Já nechala 1,5 a stačilo. Jogurt můžeme ochutnávat, uvidíme, jaká kyselost nám vyhovuje. Nabíráme plastovou lžící.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2018

Poznámka autorky mysulka

Já mám ráda jogurt hustý, ale kdo chce řidší, přidá si vodu, určitě 50 - 75 ml. Probiotika jsem měla obyčejná, jen jsem si kontrolovala, aby tam nebylo mléko, ale kapsle je želatinová, takže, kdo by chtěl jogurt veganský, dají se koupit veganská probiotika.

Poslední dobou jsem ze zdravotních důvodů vynechala mléčné výrobky, ale jogurt mi chybí. Sojové mi moc nechutnají, ale dost často si dělám jogurt z ovesných vloček od Petram, je výborný. Nedávno jsem si ve zdravé výživě koupila mandlový jogurt, ale 150 g sklenička stála 48,-. Byl výborný, ale tak na ochutnání, a když jsem četla složení, říkala jsem si, že by neměl být problém si ho udělat doma, a povedlo se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jogurt z mandlí a kešu ořechů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wy74

Datlové raw tyčinky s kešu ořechy a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 20 min

Pizza s houbami a kešu krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Bezlepková cuketová kešu buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 30 min

Pomazánka z jarní mrkve a kešu ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 15 min

Kuřecí kari s mangem a kešu ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666

Kuře s kešu ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 40 min

Zobrazit více

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept