Plněné papriky s chilli
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny a je pikantní díky přidané chilli papričce. K paprikám se skvěle hodí těstoviny nebo rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a zamícháme.
Krok 2: Paprikám odřízneme vršky, odstraníme semínka a naplníme je masem.
Krok 3: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata, vložíme papriky, osolíme, a přidáme celé koření. Podlijeme vodou, přikryjeme a podusíme 15 minut. Přidáme nakrájenou mrkev a celer, dochutíme skořicí, cukrem, nakrájenou chilli papričkou a vše dodusíme doměkka asi 45 minut.
Krok 4: Hotové papriky vyndáme, z omáčky vyndáme celé koření a omáčku zahustíme podle potřeby jíškou. Chvíli povaříme.
Krok 5: Papriky podáváme s těstovinami, přelité omáčkou.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Moje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Nejnovější recepty
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené kuřecí maso
Přidáno před 2 hodinami
Chléb s burattou a fíky
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá zapečená pečeně s bramborami
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 1 hodinou
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Jan Piňos před 1 hodinou
"Veršované" brambory se sýrem a houbami
Valis před 1 hodinou
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
supportorlik před 1 hodinou
Cuketový perník
Bethaany před 2 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
radekfiala před 2 hodinami
Nejlepší špenát
MajaFero před 2 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
Jirka6363 před 3 hodinami
Jablkovo-makový koláč
Saratice před 4 hodinami
Palačinky z tvarohu a pudinku
Veronika_1 před 5 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
sůl,
koření na mleté maso,
paprika čerstvá zelená,
rajče drcené,
cibule,
mrkev,
celer,
vývar masový,
olej olivový,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
tymián,
sůl,
skořice mletá,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
jíška
Komentáře (1)