Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou
Rebarbora se sice řadí mezi zeleninu, ale zpravidla ji používáme jako komponent do různých sladkých moučníků. Její chuť je lehce nakyslá, ale stačí ji nechat v cukru a chuť se dokonale rozvine. Na koláči z těsta se zakysanou smetanou se bude skvěle vyjímat.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma průměr 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 707 kJ / 3 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,73 g |
| Tuky | 149,42 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 909 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 431,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru zbavíme tuhých vláken a nakrájíme na kousky. Vložíme do misky, zasypeme cukrem, zastříkneme rumem, promícháme a necháme asi 30 minut marinovat.
Krok 2: Změklé máslo vyšleháme s cukrem, pak po jednom vmícháme vejce. Přidáme skořici a střídavě přimícháme hladkou mouku smíchanou s kypřicím práškem, kukuřičnou mouku a zakysanou smetanu.
Krok 3: Nakonec do hotového těsta vmícháme připravenou rebarboru i se šťávou, kterou pustí.
Krok 4: Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem, boky vymažeme máslem. Těsto nalijeme do formy, povrch uhladíme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme asi 35-40 minut.
Krok 5: Upečený koláč necháme lehce zchladnout, pak opatrně vyndáme z formy. Před podáváním lehce pocukrujeme.
Zveřejněno 11. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjjl
Moje poznámka
Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjjl
Nejnovější recepty
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 14 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 41 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 1 hodinou
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 12 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 12 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 13 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 14 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 14 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 14 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 16 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 17 hodinami
Tématické fráze:
kukuřičná mouka recepty,
recepty z kukuřičné mouky,
tvarohovy kolac z kukuricne mouky,
koláč z kukurucne hladké mouky,
zdravý koláč z kukuřičné mouky
Suroviny:
rebarbora,
cukr třtinový,
rum,
máslo,
cukr třtinový,
mouka hladká,
mouka kukuřičná,
smetana zakysaná,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
skořice,
máslo
Komentáře (1)