Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 807 kJ / 671 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,29 g |
Tuky | 43,68 g |
Vláknina | 14,56 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 46,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké hmoty.
Krok 2: Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, žampiony, česnek.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Zveřejněno 26. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Moje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Suroviny:
petržel,
olej olivový,
sůl,
parmazán,
ořechy piniové,
cibule,
žampióny,
česnek,
brambory,
tymián,
vývar zeleninový,
mrkev,
máslo,
sůl,
pepř,
smetana
Komentáře (1)