Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Podzimní čočková polévka s křenem
Klasická čočková polévka získá díky křenu ten správný říz a v nadcházejícím chladném období vás úžasně prohřeje. Je velmi snadná na přípravu a během 30 minut máte na stole skvělou večeři nebo polévku k obědu.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 232 kJ / 2 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,54 g |
| Tuky | 12,14 g |
| Vláknina | 141,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 328,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku den předem přebereme a namočíme, aby se rychleji uvařila.
Krok 2: Cibuli nasekáme najemno a necháme ji na másle zesklovatět. Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme mrkev.
Krok 3: K cibuli prolisujeme stroužky česneku a necháme ho chvilku provonět. Následně přidáme nastrouhanou mrkev a promytou namočenou čočku. Vše řádně zamícháme a několik minut restujeme, dokud mrkev aspoň trochu nezměkne.
Krok 4: Zalijeme vroucí vodou či vývarem, přidáme majoránku, sůl a vaříme pod pokličkou do měkka přibližně 20-25 minut. Když máme už téměř hotovo, přidáme čerstvý nastrouhaný křen.
Zveřejněno 8. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní čočková polévka s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMzM
Moje poznámka
Podzimní čočková polévka s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMzM
Nejnovější recepty
Domácí meduňkový sirup
Přidáno před 2 hodinami
Jahodová palačinková roláda
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou
Přidáno před 14 hodinami
Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem
Přidáno 10. 6. 2025 08:22
Jahodové cheesecake řezy
Přidáno 10. 6. 2025 07:02
Bezlepkové ovocné knedlíky
Přidáno 9. 6. 2025 17:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaný ostružinový pohár
Fitulka před 9 minutami
Mleté maso s fazolemi
shake220 před 13 minutami
Hrachová kaše
Fitulka před 15 minutami
Buchta Rafaelo
Irča99 před 1 hodinou
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Irča99 před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Irča99 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Irča99 před 1 hodinou
Pomazánka z pečeného bůčku
Ljenka před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
Sopot-Nice před 3 hodinami
Tvarůžky s Hermelínem v oleji
Slavista62 před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka s křenem,
kren malým dětem,
cocka s parkem a s krenem
Suroviny:
čočka,
mrkev,
cibule,
máslo,
česnek,
křen,
majoránka,
sůl
Komentáře (2)