Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem

Name: Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hrnku pohanky; 1 hrnek vody; oříšek másla; sušené brusinky podle chuti; 1/2 lžičky skořice; 1-2 lžíce medu; špetka soli; ---; bílý smetanový jogurt; vanilkový cukr (nemusí být); kousek másla; hnědý cukr; skořice; plátky mandlí; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

mika59

Snadný

Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 857 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	15,90 g
Tuky	3,03 g
Vláknina	15,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	140,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit vodu s máslem, špetkou soli a skořicí. Do vařící vody vsypeme pohanku, povaříme 2-3 minuty a odstavíme. Přikrytou můžeme dát na 30 minut do peřin. Do mírně teplé pohanky vmícháme med, brusinky a necháme vychladnout, případně dochutíme. Krok 2: Jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky nebo kostky. Zakápneme citronovou šťávou. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme jablka, posypeme asi lžičkou cukru, plátky mandlí a skořicí. Opékáme z obou stran krátce, aby zůstala křupavá. Krok 3: Do připravené sklenice dáme dospod ochucenou pohanku, přidáme jogurt (kdo chce, tak oslazený) a nahoru poklademe jablíčky. Jablka pokapeme máslem s mandlemi a můžeme podávat. Jogurt můžeme smíchat napůl se zakysanou smetanou.

Dáme vařit vodu s máslem, špetkou soli a skořicí. Do vařící vody vsypeme pohanku, povaříme 2-3 minuty a odstavíme. Přikrytou můžeme dát na 30 minut do peřin. Do mírně teplé pohanky vmícháme med, brusinky a necháme vychladnout, případně dochutíme.
Jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky nebo kostky. Zakápneme citronovou šťávou. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme jablka, posypeme asi lžičkou cukru, plátky mandlí a skořicí. Opékáme z obou stran krátce, aby zůstala křupavá.
Do připravené sklenice dáme dospod ochucenou pohanku, přidáme jogurt (kdo chce, tak oslazený) a nahoru poklademe jablíčky. Jablka pokapeme máslem s mandlemi a můžeme podávat. Jogurt můžeme smíchat napůl se zakysanou smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyQW

Máslový věnec s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Dezert z jablek a brusinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Bábovka s jogurtem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zdenkapolanska 55 min

Máslové sušenky s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Susa 45 min

Ořechový koláč s jablky a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 70 min

Pohankové lívance s jablky a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 30 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cmunda po kaplicku v mini verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Sladké chutě
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyQW

Náhodný recept

Hubeňourův Lunchburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

De Wrajt 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mandlové kuličky s kakaem

Přidáno před 28 minutami

Rajčata plněná mozzarellou

Přidáno před 2 hodinami

Těstovinový salát s křupavým kuřetem

Přidáno před 3 hodinami

Grilované masové závitky v cuketovém kabátku

Přidáno před 5 hodinami

"Marry me" orzo z jedné pánve

Přidáno před 5 hodinami

Ricottový chlebíček s broskvemi a ostružinami

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 6. 2. 2019 15:58

Přečtěte si

Pohanková pomazánka překvapí výtečnou chutí. Dá se připravit na mnoho způsobů Hodnocení 18×

Pohanková pomazánka překvapí výtečnou chutí. Dá se připravit na mnoho způsobů

Pohanková mouka je skvělou surovinou pro domácí pečení. Vyzkoušejte oblíbené recepty na chléb, lívance a palačinky Hodnocení 71×

Pohanková mouka je skvělou surovinou pro domácí pečení. Vyzkoušejte oblíbené recepty na chléb, lívance a palačinky

Jak na poctivý hovězí vývar podle Terezy Bebarové: Tajemství tmavé barvy a silné chuti je v kostech

Řecká kuchyně není jen gyros a musaka: Objevte jachni, voňavé brambory z jednoho hrnce

Kam na houby: Největší šanci na plný košík máte v Krkonoších a Jeseníkách, ukazuje mapa ČHMÚ

Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců Hodnocení 13×

Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky Hodnocení 347×

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchá "svíčková " z papiňáku

[email protected] před 15 minutami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

martianekk před 4 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Suroviny:
pohanka, voda, máslo, brusinky sušené, skořice, med, sůl, jogurt smetanový, cukr vanilkový, máslo, cukr hnědý, skořice, mandle plátkové, šťáva citronová

Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno