Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 262 kJ / 2 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,78 g |
| Tuky | 45,97 g |
| Vláknina | 45,62 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 381,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve ty tekuté (mléko, žloutek, rozpuštěné máslo), pak mouku, cukr, který trochu promícháme s moukou, na jednu stranu nádoby dáme tu špetku soli a na druhou stranu droždí, které posypeme vanilkovým cukrem.
Krok 2: Po vykynutí dáme těsto na plech vyložený pečícím papírem, těsto rozprostřeme a necháme zvýšené okraje. Po celé ploše posypeme strouhaným perníkem, ale jen velice řídce (asi jako když silněji posolíme krajíc). Vše zasypeme borůvkami a celé pocukrujeme. Navrch ještě nasypeme drobenku. Po upečení okraje koláče potřeme vlahým máslem, aby brzo neztvrdly.
Krok 3: Skvělý recept na drobenku bez práce udělanou v domácí pekárně najdete v poznámce.
Zveřejněno 20. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pyjw
Moje poznámka
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pyjw
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 2 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 5 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 12 minutami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 35 minutami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 40 minutami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 1 hodinou
Domácí langoše
DagmarK před 1 hodinou
Pečená krkovička
JanSmola před 3 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 3 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 3 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 3 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 4 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy a jablkovy kolac,
piškotový koláč z domácí pekárny
Suroviny:
mléko,
žloutek,
tuk,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
cukr vanilkový,
droždí,
perník strouhaný,
borůvky,
drobenka
Komentáře (2)