Kvíz míchaných koktejlů: Jedním z retro nápojů na oslavách je bowle. Naučte se ji s námi

White Lady-Bílá paní Zdroj: Toprecepty.cz

Bowle (boule) je lehký alkoholický míchaný nápoj mnoha druhů, který býval oblíbený mezi mladými jako poměrně levný a chutný nápoj s alkoholem. Připravuje se do velké skleněné nebo porcelánové mísy a hosté si jej sami nabírají naběračkou do širokých skleniček nebo hrnků.

Základem je ovoce (nejčastěji kompotované), suché víno a šumivé víno. Někdo přidává i lihoviny, ale nejsou nezbytné. Naopak můžeme přidáním sycené minerálky obsah alkoholu snížit. Použité ovoce dává bowli charakter i název. Příkladem letní bowle je Sangría.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 1×

Co se hodí na přípitek? Poradíme, čím si připíjet při slavnostních příležitostech

Jak připravit bowli

Všechny suroviny jsou vychlazené, přidáváme k nim i kostky ledu. Potřebujeme ovoce a bílé, červené nebo růžové víno podle druhu ovoce. Také šumivé víno podle vlastního výběru a kapsy.

Do mísy vložíme ovoce. Kompot může být i míchaný, ale většinou asi použijeme jednodruhový. Větší kusy ovoce překrájíme na kousky (sousta). Ovoce musí být bez jader a pecek. V současnosti není problém koupit ovoce čerstvé. Čerstvé ovoce přisladíme, kompotované není potřeba přislazovat.
Ovoce zalijeme vínem a necháme asi půl hodiny v chladu macerovat.
Před podáváním přidáme lihovinu (většinou bílý rum nebo vodku), kostky ledu a šumivé víno nebo minerálku.
Pro děti nebo hosty, kteří nepijí alkohol, můžeme připravit bowli tak, že kompoty i s nálevem zalijeme sycenou minerálkou a přidáme led.
Bowli konzumujeme ze širokých skleniček nebo v nouzi z hrníčků a přidáváme lžičku na ovoce.

Melounová bowle z růžového vína....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Bowle od evel

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evelina evel 10 min

Štědrovečerní ananasová bowle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Na závěr pro vás máme kvíz na téma míchané nápoje. Vyzkoušejte ho s námi:

Tento tip je užitečný (18×)

Silvestr a vítání nového roku

Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.

Inspirujte se:

Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky