Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 436 kJ / 1 538 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 224,62 g |
Tuky | 40,50 g |
Vláknina | 9,54 g |
Cholesterol | 1,01 g |
Sodík | 2,14 g |
Sůl | 5,13 g |
Sacharidy | 65,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, pak je zbavíme škrobu tak, že je vymačkáme.
Krok 2: Maso nakrájíme na hodně malé kousky, ty přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme vejce, bílý jogurt, česnek který jsme si prolisovali, nastrouhaný sýr, petrželovou nať - vše promícháme a necháme chvíli odležet.
Krok 3: Nakrájíme šunku na malé kostičky a přidáme ke směsi, tu si nakonec osolíme a opepříme a vše ještě jednou řádně promícháme.
Krok 4: Připravíme formu na muffiny a lehce ji vymažeme olejem. Do každé muffiny klademe kopeček směsi. Pak dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 180°C do zlatova.
Zveřejněno 22. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffinové bramboráky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v09V
Moje poznámka
Muffinové bramboráky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v09V
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 59 minutami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 16 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 22 minutami
Bublanina
MichalRaby před 40 minutami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 48 minutami
Smažené cukety
UnholyKetty před 1 hodinou
Báječný perník
Diviska87 před 3 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 3 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 5 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 13 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 14 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 17 hodinami
Tématické fráze:
bramborak v mufinove forme,
bramborák trochu jinak,
bramboraky trochu jinak,
bramborakove muffiny recept,
recept na cmundu,
muffiny ala bramborák,
mufínové na bramboráky,
mufinove bramboraky,
bramborak bo truby,
sýrové řízky trochu jinak,
bramborák muffin,
bramboráky jinak
Suroviny:
prsa kuřecí,
brambory,
vejce,
šunka,
česnek,
jogurt bílý,
sýr nastrouhaný,
nať petrželová,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (13)
Bramborák to sice není, ale dobré to je!
( Foto nebude bo mi stávkuje foťák ...)
Co je to bramborák??
Co je to muffin???
A mám ho ráda a na jeho "replikách" je vždycky něco k zamyšlení - pokud nemá pravdu úplně....což často má....
https://cs.wikipedia.org/wiki/Brambor%C3%A1k
cathleen:
Jj, tak nějak jsem to myslel
Eja57:
Vy o obsahu, já o formě
Co se obsahu (bramboráku) týká, tak nejsme vepři
Co se formy (bramboráku) týká, tak se patrně neshodneme
MiskaM:
Název evokuje různé "Bramborové tataráky"
Na rozdíl od zmíněných tataráků, je toto jídlo zajisté poživatelnější
Bohužel, název je zde plně v gesci autora, byť by byl sebepitomější