Bramborákové muffiny

hosta Kuchařka: hosta

Bramborová jídla 3 názory

Suroviny

100 g slaniny na kostičky
550 g syrových brambor
225 g hladké mouky
3 lžičky kypřícího prášku do pečiva
120 g nastrouhaného tvrdého sýra
1 svazek pažitky
1/2 svazku petrželky - oboje nasekané
2 vejce
80 ml olivového oleje
100 ml mléka
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu opečeme na pánvi dohněda, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo.

  2. Do mouky prosáté s kypřícím práškem přidáme brambory zbavené tekutiny, slaninu, 3/4 sýra, pažitku a petrželku a nakonec vejce vyšlehaná s olejem a mlékem. Osolíme a opepříme, pořádně promícháme.

  3. Těstem naplníme muffiny (do 3/4), zasypeme zbývajícím sýrem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C cca 35 minut.

Poznámka

Podávat můžeme s polévkou, se salátem - já měla s obojím.

Recept je podle Dity P.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborákové muffiny

Tématické fráze: bramborákové mufiny bramborové muffiny dity p. muffiny ze syrových brambor www mufiny od dity cz. bramborakovemufiny muffiny z brambor bramborove muffiny dita p dita p muffiny recepty muffiny bramborové mufiny podle dity p bramborakove mafiny muffiny ze syrových vajec dita p. muffiny muffiny podle dity p bramborakove mufiny v pečené v troubě muffiny z bramborákového těsta mafiny u tvrdého chleba bramborakove maafiny muffiny podle dity p. www muffiny od dity cz.

Zapomněl/a jsem heslo