Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty
mojetara
Doba přípravy: 10 minut 2 porce Saláty 5 názorů
Suroviny
- 1 konzerva bílých máslových fazolí (obsahuje 240 g fazolí)
- 1/2 salátové okurky
- 2 soudková rajčata
- 1 červená cibule
- 2-3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce bílého vinného octa nebo citronové šťávy
- petržel
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Fazole propláchneme a necháme okapat. Nakrájíme rajčata. Podélně je rozčtvrtíme a pak napříč nakrájíme na plátky. Červenou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Okurku oloupeme na zebru a přepůlíme. Lžičkou se zbavíme semínek a pak napříč nakrájíme na půlměsíčky. Petržel nasekáme na drobnější kousky.
Vše smícháme. Přidáme postupně olivový olej, je na vás, jaké množství chcete v salátu mít. Začněte 1 lžící. Skončil jsem u 3.
Pokropíme octem (můžete použít i citronovou šťávu), přidávejte postupně, podle chuti. Začněte 1 lžící. Skončil jsem u 2.
Přidáme sůl a pepř. Decentně. Necháme 10 minut v chladu.
Poznámka
Recept (s fotopostupem) také na http://www.mojetara.cz/recipe/okurkovy-salat-s-bil... a navíc videopostup http://www.mojetara.cz/videorecepty/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty
-
mojetara: Dakujem pekne za upozornenie.
-
popoluska340: Díky
Tak jenom bacha na postupné přidávání oleje a hlavně octa. Je fakt dobré po každé přidané lžíci promíchat a ochutnat. Trochu crcání, ale pak se trefíte do chuti. A tu přeju jedině dobrou! -
MOJETARA tvoje receptiky,uz som skusala,a nikdy ma nesklamali.kupim fazulu,a veru v sobotu si spravim na veceru.Paradna inspiracia.
-
-
Na saláty jste ale kabrňák
