Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty

Name: Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 konzerva bílých máslových fazolí (obsahuje 240 g fazolí); 1/2 salátové okurky; 2 soudková rajčata; 1 červená cibule; 2-3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce bílého vinného octa nebo citronové šťávy; petržel; sůl; pepř

mojetara

5 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

23. 11. 2016 16:28

Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty, Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty — Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty

1 konzerva 1 konzerva bílých máslových fazolí (obsahuje 240 g fazolí)

1/2 1/2 salátové okurky

2 2 soudková rajčata

1 1 červená cibule

2-3 lžíce 2-3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce bílého vinného octa nebo citronové šťávy

petržel

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 342 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	2,17 g
Tuky	26,53 g
Vláknina	6,06 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,47 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazole propláchneme a necháme okapat. Nakrájíme rajčata. Podélně je rozčtvrtíme a pak napříč nakrájíme na plátky. Červenou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Okurku oloupeme na zebru a přepůlíme. Lžičkou se zbavíme semínek a pak napříč nakrájíme na půlměsíčky. Petržel nasekáme na drobnější kousky.
Vše smícháme. Přidáme postupně olivový olej, je na vás, jaké množství chcete v salátu mít. Začněte 1 lžící. Skončil jsem u 3.
Pokropíme octem (můžete použít i citronovou šťávu), přidávejte postupně, podle chuti. Začněte 1 lžící. Skončil jsem u 2.
Přidáme sůl a pepř. Decentně. Necháme 10 minut v chladu.

Poznámka autora receptu

Recept (s fotopostupem) také na http://www.mojetara.cz/recipe/okurkovy-salat-s-bil... a navíc videopostup http://www.mojetara.cz/videorecepty/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolový salát základní Videorecept

Fazolový salát základní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna

Pestrý salát z bílých fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Babiččiny plněné rohlíčky: Křehké cukroví s máslovým krémem božsky chutná, důležité je předem správně připravit formičky

Hodnocení 7×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

Hodnocení 11×

Omáčka velouté je základní světlá omáčka, kterou podáváme s masem, zeleninou nebo rybami. Je dobrým základem pro další omáčky či polévky

Komentáře

popoluska340

25. 11. 2016 09:10

mojetara: Dakujem pekne za upozornenie.

mojetara

24. 11. 2016 19:39

popoluska340: Díky

Tak jenom bacha na postupné přidávání oleje a hlavně octa. Je fakt dobré po každé přidané lžíci promíchat a ochutnat. Trochu crcání, ale pak se trefíte do chuti. A tu přeju jedině dobrou!