Rebarborový crumble

Hella Kuchařka: Hella

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

Suroviny

500 g pokrájené rebarbory
200 g polohrubé mouky
100 g třtinového cukru
1 skořicový cukr
100 g másla
1 dcl pomerančové šťávy nebo džusu
sůl
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rebarboru očistíme, oloupeme a pokrájíme na 2 cm dlouhé špalíčky.

  2. Vhodíme do vařící vody a jakmile se voda začne znovu vařit, stáhneme z ohně a necháme 5 minut. Pokud je rebarbora starší, necháme vařit tak 2 minuty. Potom přecedíme a necháme vychladnout.

  3. Pekáč tak 30x20 cm vyložíme pečícím papírem, na dno rozložíme rebarboru, zalejeme pomerančovou šťávou a zasypeme skořicovým cukrem.

  4. Nakonec navršíme drobenku, kterou jsme si umíchali z mouky, cukru, másla a špetky soli.

  5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 185 °C asi 30 minut.

    Podáváme pokud možno teplé se zmrzlinou a šlehačkou.

Poznámka

Oproti zdejším podobným receptům rebarboru nejdříve vařím, tím se odplaví většina kyselosti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Rebarborový crumble

Tématické fráze: crumble rebarborový krambl crumble s rebarborou crumble s rebarborou co s rebarborou jahodový crumble rebarbora recepty jahodový crumble crumble rebarbora rebarborový džus crumble z rebarbory rebarborový crambl crambl cramble rebarbora crumble cramble rebarbora rbarborové crumble rebarborové krumble cumble s rebarborou crambl s rebarborou

Zapomněl/a jsem heslo