Cuketová low-carb pizza bez mouky s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

PetraKupkova Kuchařka: PetraKupkova

Doba přípravy: 60 minut včetně pečení 4 porce Pizzy 0 názorů

Suroviny

5 menších cuket
1 hrnek strouhaného tvrdého sýru
1 vejce
1 lžička sušeného česneku
1 lžička oregana
rajčatová passata
1 balení mozzarelly
čerstvá bazalka
olivový olej na potření
sůl
čerstvě mletý pepř
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cukety omyjeme, nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme lžičkou soli, promícháme a necháme 10 minut odpočinout, aby pustily vodu.

  2. Poté z nich pomocí čisté plátěné utěrky vymačkáme téměř veškerou vodu a dáme do mísy, kde promícháme s vajíčkem, nastrouhaným tvrdým sýrem, sušeným česnekem, oreganem a čerstvě mletým pepřem.

  3. Na plech vyložený pečícím papírem a lehce potřeným olivovým olejem vytvoříme tenkou vrstvu cuketového těsta, důkladně upěchujeme a pečeme na vysoký stupeň přibližně 20 minut do zezlátnutí a zpevnění povrchu.

  4. Nakonec korpus potřeme rajčatovou passatou, poklademe plátky mozzarelly, krátce zapečeme a dozdobíme lístky čerstvé bazalky.

Poznámka

Další mé recepty na:

petrakupkovalifestyle.blogspot.com

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketová low-carb pizza bez mouky s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: low carb pizza law low carb recepty cuketova pizza low carb cuketa low carb pizza recept law low carb low carb mouka cukinova pizza lowcar cuketová roláda low carb cuketova rolada lowcarb low carb listove testo lowcarb pizza z s mozarellou low carb cuketove karbenatky low carb cuketa recepty pomazanka ze susenych rajcat low carb low carb recepty s mozzarelou law carb cuketa low carb pizza z mozzarelou low carb recepty recepty s mozzarelou low carbo

Zapomněl/a jsem heslo