Jednoduché houbové placičky
Jednoduché houbové placičky jsou skvělým způsobem, jak využít čerstvé lesní houby. Podušené houby se vmíchají spolu s petrželkou do jemného palačinkového těsta a malé placičky se pak smaží z obou stran dozlatova.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 359 kJ / 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,91 g |
| Tuky | 15,06 g |
| Vláknina | 2,25 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodík | 260 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 75,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Vložíme je do pánve, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Poté je necháme zchladnout.
Krok 2: Petrželovou nať omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Postupně přidáme mouku a vymícháme hladké palačinkové těsto.
Krok 4: Do těsta vmícháme zchladlé houby a nasekanou petrželovou nať.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme olej. Lžící tvoříme menší placičky a smažíme je z obou stran dozlatova.
Krok 6: Hotové placičky můžeme podávat například s rajčatovým salátem.
Zveřejněno 30. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché houbové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn1v
Moje poznámka
Jednoduché houbové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn1v
Nejnovější recepty
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 56 minutami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 1 hodinou
Čokoládový dort
Přidáno před 2 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 3 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 1 minutou
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 2 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 20 minutami
Čočková polévka
Katka-UL před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Praglice před 1 hodinou
Borůvkový koláč
Palenka před 1 hodinou
Pomalu pečená husa
Stefi.f před 2 hodinami
Citronová babeta
AndyBubu před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Stefi.f před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
AJana před 2 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
nať petrželová,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (1)