Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové karbanátky s ovesnými vločkami

Houbové karbanátky s jemnými ovesnými vločkami jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který krásně voní po houbách a cibulce. Směs hub, ovesných vloček a vajec dochutíme solí, pepřem a kmínem, vytvarujeme karbanátky a dozlatova je osmažíme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí a odležení směsi (1,5 hodiny)

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a odležení směsi (1,5 hodiny))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Houby i cibuli očistíme. Houby nakrájíme na menší kousky a cibuli nadrobno. Krok 2: V hrnci rozpustíme sádlo a přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět. Na cibulku přidáme houby, osolíme, opepříme a dochutíme kmínem. Krok 3: Směs necháme dusit, tak aby se nám odpařila přebytečná voda z hub a houby změkly. Pak necháme směs vychladnout. Krok 4: K vychladlým houbám přidáme vejce, ovesné vločky a směs promícháme. Necháme alespoň hodinu uležet v lednici. Krok 5: Ze ztuhlé směsi tvarujeme jednotlivé karbanátky. Pokud je potřeba, přidáme trochu strouhanky. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Krok 6: Podáváme s bramborovou kaší nebo jinou bramborovou přílohou.

TIP: Hebká bramborová kaše

Zveřejněno 22. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbové karbanátky s ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP4vV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbové karbanátky s ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP4vV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
houby, vločky ovesné, sádlo, cibule, sůl, pepř mletý, kmín mletý, vejce, olej

Přidat fotografie receptu
]