Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Houbové karbanátky s jemnými ovesnými vločkami jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který krásně voní po houbách a cibulce. Směs hub, ovesných vloček a vajec dochutíme solí, pepřem a kmínem, vytvarujeme karbanátky a dozlatova je osmažíme.
Postup přípravy
Krok 1: Houby i cibuli očistíme. Houby nakrájíme na menší kousky a cibuli nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpustíme sádlo a přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět. Na cibulku přidáme houby, osolíme, opepříme a dochutíme kmínem.
Krok 3: Směs necháme dusit, tak aby se nám odpařila přebytečná voda z hub a houby změkly. Pak necháme směs vychladnout.
Krok 4: K vychladlým houbám přidáme vejce, ovesné vločky a směs promícháme. Necháme alespoň hodinu uležet v lednici.
Krok 5: Ze ztuhlé směsi tvarujeme jednotlivé karbanátky. Pokud je potřeba, přidáme trochu strouhanky. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
Krok 6: Podáváme s bramborovou kaší nebo jinou bramborovou přílohou.
Zveřejněno 22. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP4vV
Moje poznámka
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP4vV
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 6 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 11 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 4 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 4 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 5 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 5 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 6 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 8 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 8 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 10 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 10 hodinami
Suroviny:
houby,
vločky ovesné,
sádlo,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
vejce,
olej
Komentáře (2)