Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)
Suroviny
Porce: asi 4 až 5
Nutriční hodnoty
Energie | 12 449 kJ / 2 976 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,70 g |
Tuky | 100,39 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 322 mg |
Sodík | 1,64 g |
Sůl | 3,95 g |
Sacharidy | 377,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jde o první recept, který jsem si v pubertě tzv. vymyslel (možná vyjma párku v HOUSCE). V naší rodině se překvapivě uchytil, mimo rodinu se střídavými úspěchy, případně shovívavým úsměvem. Původně jsem obvykle dělával jen dvě porce, tohle je odhad na čtyři.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 8. 2019 00:54
123Rony321: Milý/á Rony, v tomhle případě se určitě nemýlím. Rovněž vaše komentáře jsem už četl a právě proto, že na rozdíl od vás umím myslet pozitivně, sem nepřispívám trollením, ale recepty. Na další vaše komentáře již nebudu reagovat.
4. 8. 2019 00:50
casino: Recept z období mojí puberty skutečně pochází, což jsem napsal i v poznámce, čehož jste si buďto všiml, nebo nevšiml. Co se týče zastydlosti, některé vaše komentáře už jsem měl možnost číst.
3. 8. 2019 23:37
Friko: Mýlíte se. Je mi líto, že v mém opravdu upřímném příspěvku hledáte nějakou kulišárnu. Myslete pozitivně a uvidíte, že Vám bude lépe na světě.
3. 8. 2019 23:33
"Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)"
Friko:
No, mně to celé, vč. vašich komentářů, přijde spíše jako zastydlá puberta, že
Friko:
No, mně to celé, vč. vašich komentářů, přijde spíše jako zastydlá puberta, že
3. 8. 2019 22:44
123Rony321: Díky za "důmyslně" skrytou ironickou poznámku, i když vzhledem k tomu, že vy sám/a jste sem dosud (stejně jako bofinka) nepřispěl/a ani jediným receptem, se zřejmě z vaší strany spíš než o hodnocení jídel jedná o trollení a projev mindráků. Přeji vám mnoho úspěchů při vašem dalším studiu ironie a negativity...
P.S.: Jestli vám vadí slanina a česnek, tak to pro vás pravé špagety Carbonara musí být velkým zklamáním.
P.S.: Jestli vám vadí slanina a česnek, tak to pro vás pravé špagety Carbonara musí být velkým zklamáním.
3. 8. 2019 22:26
Eja57: Díky za komentář a za pochopení. Mimochodem, někteří italští kuchaři dávají do Carbonary celé vejce a jednu polévkovou lžíci smetany na jednu porci špaget, taky použitý druh slaniny se různí. My se taky neshodneme na stejné svíčkové, že jo...
3. 8. 2019 22:19
bofinka: Moc shovívavá mi nepřipadáte, tak nějak jsem doufal, že z názvu bude jasné, o co jde. Taky nevím, jestli jste třeba ještě tak před deseti, patnácti lety někdy viděla, co se v restauracích často podávalo jako Carbonara. Můžu vás ubezpečit, že oproti tomu tohle jídlo vůbec není špatné. Nicméně děkuji za reakci.
3. 8. 2019 11:39
bofinka: proto je tam ten "puberťák"...a bohužel je zlozvyk dávat smetanu, která tam nemá co dělat...těstoviny, slanina, žloutek, pecorino a hotovo
3. 8. 2019 11:21
Eja57: To, ze pouziji v receptu makarony a anglickou slaninu, ale pak pridam kureci maso, cesnek, papriku na kosticky, olivy, VYVAR!!, smetanu a oregano Ti pripada jako inspirace na "carbonaru"
3. 8. 2019 10:47
Recept má název....ze kterého je jasné, čím byl autor inspirován a že si dotvořil dle vlastní inspirace.. a ví, že to Carbonara nejsou...
Dobré to bude určitě, jestli se Friko nedokope k fotce, tak ho možná předběhnu
Dobré to bude určitě, jestli se Friko nedokope k fotce, tak ho možná předběhnu
3. 8. 2019 10:44
Frico: Hlasim k tem se shovivavym usmevem. Jen nechapu, proc Ti toto "sugo" pripominalo zrovna "Carbonaru"
Vyjma makaronu a soli (dejme tomu jeste anglicka slanina), je zbytek totalni misung
Vyjma makaronu a soli (dejme tomu jeste anglicka slanina), je zbytek totalni misung
3. 8. 2019 10:07
Recept dokonalý, dokážu si představit, jak se díky slanině a česneku rozvine vůně po celé místnosti. A všechny ostatní ingredience ... to je dokonalost sama. Někdy dodejte fotku, ať se jaksi zatím jen představa zhmotní.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 7 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 7 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Fit salát
Přidáno před 19 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno 24. 4. 2024 15:15
Právě bylo uvařeno:
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 42 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 1 hodinou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 1 hodinou
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 1 hodinou
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 4 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 5 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 5 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
22 receptů na makové dobroty: Některé moučníky nás učily už naše babičky
Další recepty
Suroviny: těstoviny makaróny, sůl, slanina anglická, česnek, olivy zelené, sýr gouda, vývar drůbeží, smetana sladká, pepř mletý, koření oregáno sušené
Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3NJQ
12 názorů