Grilovaná zelenina s pestem
Postup přípravy
Krok 1: Z oleje, soli, pepře, nejméně 2-3 hrstí nasekaných bylin a utřených stroužků česneku připravíme pastu. Můžeme přidat i kousek cibule.
Krok 2: Zeleninu omyjeme a očistíme. Lilky a cukety nakrájíme na plátky, posypeme trochu solí a necháme 15 minut stát. Pak je osušíme ubrouskem, malá rajčata a papriky necháme vcelku, pouze rajčata nahoře nařízneme do křížku. Zeleninu potřeme kořenící pastou podobnou pestu a na mírnějším ohni opékáme z obou stran.
Krok 3: Jde to i v troubě na mřížce s podloženým pekáčem. Podáváme s kvalitním (nejlépe domácím) kečupem a pečivem.
Zveřejněno 4. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná zelenina s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o1JK
Moje poznámka
Grilovaná zelenina s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o1JK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Piškotová roláda s jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Domácí zmrzlina ze sáčku
Přidáno před 14 hodinami
Pečená vejce s bylinkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodová bublanina z kefíru
Přidáno před 17 hodinami
Ovocný závin s mascarpone
Přidáno před 17 hodinami
Skládané palačinky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Skymy před 2 hodinami
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Framesi před 6 hodinami
Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve
Slavista62 před 8 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Slavista62 před 9 hodinami
Řezy s jahodovým krémem
Bastulka před 10 hodinami
Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí
Petra547 před 11 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Evellinka před 12 hodinami
Česnečka III
Kajkajak před 12 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 13 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná zelenina v troubě
Suroviny:
lilek,
cuketa,
rajče,
paprika,
česnek,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)