Grilovaná zelenina
Teplé letní podvečery doslova vybízejí k posezení s rodinou u rozpáleného grilu, na kterém můžete připravit spoustu skvělých dobrot. Grilovaná zelenina, příjemně vonící po česneku, je skvělou přílohou, ale také samostatným pokrmem.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme. Dva stroužky utřeme, zbylý stroužek prolisujeme. Zeleninu důkladně opláchneme a očistíme.
Krok 2: Papriky přepůlíme, odstraníme středy a lusky nakrájíme na plátky. Jarní cibulky přepůlíme. Zelenou část můžeme nakrájet na kousíčky a později přimíchat do jogurtového dipu. Cuketu nakrájíme na kolečka.
Krok 3: V misce rozmícháme olivový olej, 2 stroužky utřeného česneku, 1 lžičku bylinkové soli a trochu pepře.
Krok 4: Zeleninu opékáme na rozehřátém grilu nebo na grilovací pánvi, průběžně ji potíráme česnekovým olejem.
Krok 5: Jogurt smícháme s prolisovaným stroužkem česneku, špetkou pepře a soli. Na závěr přimícháme sójovou majonézu a zelené části jarních cibulek.
Krok 6: Hotovou zeleninu podáváme s dipem a čerstvým pečivem. Zelenina je výborná i jako příloha k masům.
Zveřejněno 22. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ6NZ
Moje poznámka
Grilovaná zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ6NZ
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 10 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 11 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 14 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 14 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 15 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 16 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 16 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 17 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
sůl bylinková,
pepř bílý,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
cibulka jarní,
jogurt bílý,
majonéza
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.