Bábovka bez vajec a mléka

Name: Bábovka bez vajec a mléka
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto - bílá část:; 200 g hladké mouky; 220 ml horké vody; 150 g krystalového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; špetka soli; 1 lžička vanilkové esence; 60 ml oleje; Těsto - tmavá část:; 30 g kakaa; 180 g hladké mouky; 240 ml horké vody; 150 g krystalového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; špetka soli; 1 lžička vanilkové esence; 60 ml oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

limosek

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 223 kJ / 3 877 kcal
Bílkoviny	49,10 g
Tuky	141,00 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	89 mg
Sůl	0,64 g
Sacharidy	594,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na světlou část smícháme horkou vodu, olej a esenci. Do mouky vsypeme kypřící prášek, špetku soli a krystalový cukr a promícháme. Postupně vsypeme do tekuté části a vymísíme tekuté těsto. To nalijeme do vymazané a vysypané formy. Krok 2: U tmavého těsta postupujeme stejně jako u světlé části. Do sypkých přísad vmícháme kakao. Promísíme a nalijeme do formy na světlou část těsta. Krok 3: Pečeme v troubě na 180°C asi 40 min. Hotovou bábovku můžeme ozdobit čokoládovou polevou.

Na světlou část smícháme horkou vodu, olej a esenci. Do mouky vsypeme kypřící prášek, špetku soli a krystalový cukr a promícháme. Postupně vsypeme do tekuté části a vymísíme tekuté těsto. To nalijeme do vymazané a vysypané formy.
U tmavého těsta postupujeme stejně jako u světlé části. Do sypkých přísad vmícháme kakao. Promísíme a nalijeme do formy na světlou část těsta.
Pečeme v troubě na 180°C asi 40 min. Hotovou bábovku můžeme ozdobit čokoládovou polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka bez vajec a mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r1Jw

Bábovka bez vajec a bez mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Koouky 50 min

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda 55 min

Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BastMetztli 55 min

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Sterilovaný okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

limosek 90 min

Rybí pomazánka moje

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

limosek 10 min

Moučník z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

limosek

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Bábovka bez vajec a mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r1Jw

Náhodný recept

Bábovka z vaječného koňaku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Bábovka s kakaem, kokosem a mákem

Přidáno před 3 hodinami

Řecký pekáč

Přidáno před 10 hodinami

Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

M1su1e 17. 3. 2020 14:52

M1su1e: ještě doplním, že i při použití polovičního množství cukru byla šíleně sladká, vskutku až přeslazená.

M1su1e 17. 3. 2020 14:51

Bábovka se nepovedla, a ani nemám v plánu ji zkoušet znovu. Běžně se bábovky povedou, ale tahle fakt ne. Těsto jakoby nedodělané, a to i při +20 minutách. Kůrka velmi tvrdá. Nepochopila jsem výhodu použití horké vody, to je poprvé, co něco takového vidím.

Eja57 10. 8. 2019 11:50

JanaDorazinova: mi se právě líbí, že u části s kakaem je mírně upraveno množství surovin - více vody a méně mouky, toho kakaa je tam poměrně dost....asi bych to z lenosti udělala stejně jako navrhuješ