Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: cca 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 892 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,98 g |
| Tuky | 62,95 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 298 mg |
| Sodík | 3,29 g |
| Sůl | 7,30 g |
| Sacharidy | 34,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, přidáme na plátky nebo půlměsíčky pokrájenou cuketu a dále smažíme lehce do povadnutí cukety, ke konci přisypeme i drobně pokrájenou šunku, dle chuti muškátový oříšek, sůl a pepř.
Krok 2: Pak cuketu zalijeme smetanou (použít můžeme i mléko nebo kombinaci vývaru a šlehačky) a povaříme na skus. Ke konci vaření přidáme měkký tavený sýr nebo nastrouhaný sýr výraznější chuti (Čedar, Krolewski, Niva...) a za pomalého vaření a častého míchání ode dna necháme sýr rozpustit a omáčku tak sýrem i zahustit. Je-li třeba, omáčku zředíme mlékem či smetanou nebo případně, dle druhu použitého sýru, zahustíme světlou jíškou.
Krok 3: Podáváme s těstovinami tak, že je buď rovnou s omáčkou smícháme nebo je na talíři omáčkou přelijeme. Podávat můžeme i s bramborem nebo noky.
Zveřejněno 27. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová omáčka se sýrem a šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rz9V
Moje poznámka
Cuketová omáčka se sýrem a šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rz9V
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 7 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 22 minutami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 24 minutami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 27 minutami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 4 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 4 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 5 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 6 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 7 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketová omáčka,
omacka.z cukety,
recepty se šunkou,
cuketová omacka se syrem
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
šunka dušená,
květ muškátový,
sůl,
pepř bílý mletý,
smetana na vaření,
sýr tavený
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.