 s vejcem){kind=small}
Chřest (nejen) s vejcem
Jemný chřest, voňavé bylinkové máslo, křupavá slanina a vejce připravené přesně tak, jak je máte nejraději. Tato jednoduchá kombinace kvalitních surovin vykouzlí na vašem stole lehký a zároveň lahodný jarní pokrm.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 227 kJ / 1 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,05 g |
| Tuky | 192,10 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 920 mg |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 8,83 g |
| Sacharidy | 13,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest opláchneme, seřízneme dřevnaté konce a v osolené vodě ochucené šťávou z půlky citronu jej krátce uvaříme na skus. Pak chřest scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Během vaření chřestu připravíme vejce a slaninu. Vejce upravíme způsobem, který máme nejraději, například jako volské oko, natvrdo, na hniličku nebo jako ztracené.
Krok 3: Plátky slaniny nasucho osmažíme dozlatova. Před smažením ji můžeme i nakrájet na menší kousky. Kdo chce pokrm bezmasý, přípravu slaniny vynechá.
Krok 4: V kastrolku rozpustíme plnější lžíci másla, do kterého můžeme při rozpouštění vmíchat trošku čerstvých nasekaných bylinek podle vlastní chuti.
Krok 5: Okapaný chřest rozložíme na talíř a přelijeme ho rozpuštěným máslem. Chřest obložíme vejcem upraveným podle vlastní chuti a osmaženou slaninou.
Krok 6: Podáváme s opečeným toustem nebo s vařeným bramborem, který můžeme krátce osmažit na pánvi po slanině.
Zveřejněno 19. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest (nejen) s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pZA
Moje poznámka
Chřest (nejen) s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pZA
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 13 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 13 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 17 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 5 minutami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 24 minutami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 12 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 12 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 14 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 18 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 19 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 19 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 20 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 20 hodinami
Tématické fráze:
chřest recepty,
chřest recept,
chřest s vejci,
chřest svejcem,
chřest s vejcem,
chrests vejci recepty,
recepty chrest,
zelený chřest recept ztracené vejce,
chřes s s vejci,
vejce s chřestem recepty,
recepty s chrestem,
zeleny chrest s maslem a vejcem,
recepty z chřestu,
zelený chřest recepty,
recept na chřest
Suroviny:
chřest zelený,
slanina anglická,
vejce,
máslo,
šťáva citronová,
bylinky,
sůl
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Moje teta dělala chřest s máslem, opraženou strouhankou a novými brambory a bylo to "nebe v hubě". Zkusili jsme to udělat stejně a stejně to nebylo ono.
No, způsobů je hafo
https://www.labuznik.cz/recept/ztracena-zastrena-v...
Ztracená (zastřená) vejce
Recept ještě nebyl hodnocen 3,9https://www.toprecepty.cz/recept/40617-zastrene-ve...