Smažené ovoce
Suroviny
- jablka
- meruňky
- broskve
- hrušky
- banány
- 2 žloutky
- sníh ze 2 bílků
- špetka soli
- trochu cukru
- 200 g hladké mouky
- 300 ml mléka
- olej na smažení (nebo ztužený tuk)
- moučkový cukr
- skořice nebo vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
Jablká, hrušky olúpeme, pokrájame na kusy asi 1 cm hrubé, marhule, broskyne na polovice, banány na polovice.
Obaľujeme v múke a potom namáčame pomocou vidličky v palacinkovom cestíčku.
Smažíme v oleji, teplé sypeme cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom alebo škoricou.
Poznámka od kuchařky
Podávame teplé.
Kuchař: magdalenka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažené ovoce
