Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová omáčka s libečkem

Cuketová omáčka s libečkem překvapí svou jemnou chutí a aromatickou vůní. Tento recept kombinuje svěžest cukety s intenzivní chutí libečku, což vytváří harmonickou a vyváženou omáčku. Skvělá s těstovinami, bramborami či knedlíkem.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Cuketová omáčka s libečkem

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 086 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	19,02 g
Tuky	23,10 g
Vláknina	18,30 g
Cholesterol	53 mg
Sodík	73 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	47,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme i se slupkou nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno. Rozpustíme máslo a necháme cibuli zesklovatět. Přidáme cuketu a pár minut restujeme. Krok 2: Vmícháme mouku a po krátkém orestování zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme 10-15 minut. Občas promícháváme. Krok 3: Omáčku promixujeme ponorným mixérem. Trochu omáčky odebereme a smícháme se smetanou. Přidáme do omáčky společně s jemně nasekaným libečkem. Krok 4: Omáčku krátce povaříme a dochutíme cukrem. Podáváme s těstovinami, vařenými bramborami nebo knedlíkem. Dobré je k tomu i vařené hovězí maso nebo vejce.

Cuketu nastrouháme i se slupkou nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno. Rozpustíme máslo a necháme cibuli zesklovatět. Přidáme cuketu a pár minut restujeme.
Jak poznat mladé cukety
Vmícháme mouku a po krátkém orestování zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme 10-15 minut. Občas promícháváme.
Omáčku promixujeme ponorným mixérem. Trochu omáčky odebereme a smícháme se smetanou. Přidáme do omáčky společně s jemně nasekaným libečkem.
Omáčku krátce povaříme a dochutíme cukrem. Podáváme s těstovinami, vařenými bramborami nebo knedlíkem. Dobré je k tomu i vařené hovězí maso nebo vejce.

TIP: Cuketové recepty - sladké, slané a na omáčky

Zveřejněno 8. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová omáčka s libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PyJy

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Cuketová omáčka s koprem

Cuketová omáčka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Cuketová omáčka na těstoviny

Cuketová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Cuketová omáčka se sýrem

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Plecko s vůní libečku

Plecko s vůní libečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Bramboráčky s jogurtem a libečkem

Bramboráčky s jogurtem a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Pomazánka s libečkem a šunkou

Pomazánka s libečkem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Zapečená zelenina se smetanou

Zapečená zelenina se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Omáčky
Zeleninové omáčky

Bylinky
Cuketa
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Levné recepty
Oběd
Večeře
Restování
Snadné recepty
Zelenina
Recepty do 50 korun
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Cuketová omáčka s libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PyJy

Náhodný recept

Kubbe nijje - arabsky tatarak

Kubbe nijje - arabsky tatarak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané rohlíčky s náplní

Slané rohlíčky s náplní

Přidáno před 14 minutami

Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve

Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve

Přidáno před 1 hodinou

Kachní prsa na medu

Kachní prsa na medu

Přidáno před 3 hodinami

Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky

Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky

Přidáno před 4 hodinami

Knedlíky s jablky

Knedlíky s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Mrkvový koláč s tvarohem Videorecept

Mrkvový koláč s tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 7. 8. 2024 05:05

Líbí se mi nápad, recept i krásné foto

mika59 přidala nové fotografie! 8. 4. 2019 10:24

Články s tímto receptem

Nejjednodušší maggi z libečku: Připravíte ho ve třech krocích a potřebujete jen dvě suroviny

4 foto Hodnocení 12×
Vůni a chuť libečku můžeme zakonzervovat několika způsoby

4 foto Hodnocení 12×
Libečková polévka: Uvařte si lahodnou a vydatnou polévku s jemnou bylinkovou vůní

Domácí přírodní maggi: Jak je vyrobit z libečku snadno a bez námahy? Zabere to pouhých 5 minut a výsledek je perfektní

9 foto Hodnocení 18×
Fofr omáčka z cukety na špagety: Výborný bleskový oběd, který je do 30 minut hotový

15 receptů
15 receptů na pokrmy s libečkem: Tato bylinka opravdu nepatří jen do polévek

Video Hodnocení 127×
Jak uvařit cuketovou omáčku na špagety? Tento recept se stane hitem vaší kuchyně

Přečtěte si

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá Hodnocení 142×

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá

Vůni a chuť libečku můžeme zakonzervovat několika způsoby Hodnocení 12×

Vůni a chuť libečku můžeme zakonzervovat několika způsoby

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 45×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Fofr omáčka z cukety na špagety: Výborný bleskový oběd, který je do 30 minut hotový Hodnocení 18×

Fofr omáčka z cukety na špagety: Výborný bleskový oběd, který je do 30 minut hotový

15 receptů na pokrmy s libečkem: Tato bylinka opravdu nepatří jen do polévek

15 receptů na pokrmy s libečkem: Tato bylinka opravdu nepatří jen do polévek

Jak uvařit cuketovou omáčku na špagety? Tento recept se stane hitem vaší kuchyně Hodnocení 127×

Jak uvařit cuketovou omáčku na špagety? Tento recept se stane hitem vaší kuchyně

Nejjednodušší maggi z libečku: Připravíte ho ve třech krocích a potřebujete jen dvě suroviny

Nejjednodušší maggi z libečku: Připravíte ho ve třech krocích a potřebujete jen dvě suroviny

Domácí přírodní maggi: Jak je vyrobit z libečku snadno a bez námahy? Zabere to pouhých 5 minut a výsledek je perfektní

Domácí přírodní maggi: Jak je vyrobit z libečku snadno a bez námahy? Zabere to pouhých 5 minut a výsledek je perfektní

Nejnovější články

9 foto
Řeznice radí: Pečené kuře nikdy neporcujte hned po vytažení z trouby, přijdete o skvělou chuť

23 foto
Svatomartinská husa od 149 Kč za kilo: Víme, kde ji koupíte nejlevněji a kolik můžete ušetřit

11 foto
Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Fazolový guláš s klobáskou Videorecept

Fazolový guláš s klobáskou

Lipan před 3 hodinami

Zapečené zeleninové tousty

Zapečené zeleninové tousty

Elen0766 před 4 hodinami

Mrkvová pomazánka Videorecept

Mrkvová pomazánka

Berushka16 před 5 hodinami

Kakaová roláda bez mouky

Kakaová roláda bez mouky

Verca95 před 5 hodinami

Medové kuřecí čtvrtky

Medové kuřecí čtvrtky

Igracek před 14 hodinami

Kuřecí plátek na rozmarýnu

Kuřecí plátek na rozmarýnu

Igracek před 14 hodinami

Tvarohový koláč na listovém těstě

Tvarohový koláč na listovém těstě

Igracek před 15 hodinami

Mazanec Videorecept

Mazanec

mamka6 před 15 hodinami

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

vladhn před 17 hodinami

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

elusenka před 18 hodinami

Tématické fráze:
cuketová omáčka, recepty cuketová omáčka, recepty z cukety, co s cuketou, testoviny s libeckem, recept na cuketovou omáčku, omáčka z cukety, cuketa recepty, cuketová omáčka se smetanou, omáčky recepty, cuketová omáčka na těstoviny, co s libečkem?

Suroviny:
cuketa, cibule, máslo, mouka hladká, smetana zakysaná, libeček čerstvý, vývar masový, mléko, cukr, sůl, pepř mletý

]