Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou

Marta Kuchařka: Marta

Těstoviny 1 názor

Suroviny

1 balíček těstovin z tvrdé pšenice špagety
1 kg mladých neoloupaných cuket
2 stroužky česneku
olivový olej
máslo
sůl
pepř
50 g parmazánu
100 ml zakysané smetany
zelená petržel na posypání
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji a másle opatrně osmahneme nasekaný česnek, přidáme cukety nakrájené na tenká kolečka.

  2. Krátce je osmahneme, osolíme, opepříme, podusíme (stačí chvíli, mají být vláčné, ale celistvé).

  3. Vlijeme zakysanou smetanu s větší částí sýra, nakonec vmícháme těstoviny (uvařené al dente). Na talíři posypeme petrželkou a zbytkem strouhaného sýra.

Poznámka

Zdroj: časopis Apetit. Neměla jsem parmazán, tak jsem do cuket zamíchala 1 lžíci strouhaného sušeného sýra. Je to výborné jednoduché lehké letní jídlo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: švábské těstoviny apetit recepty švábské nudle cuketa pro děti cuketa apetit cuketa k těstovinám švábské těstoviny recepty švábské těstoviny recept recepty cuketa apetit švábské nudle recept cuketa recepty apetit recepty lehkých jídel roláda z cukety apetit recepty těstoviny recept na švábské těstoviny lehke recepty lehká jídla těstoviny s cuketou a smetanou cuketa s těstovinami cuketové recepty

Zapomněl/a jsem heslo