Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hříbky na paprice

Name: Hříbky na paprice
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g tvrdých hříbků; 350 ml zeleninového vývaru; 200 g 31% smetany ke šlehání; 2 cm silný plátek másla; 1 malá cibule; 1 zarovnaná lžíce sladké mleté papriky; 1 zarovnaná lžíce solamylu; ½ lžičky drceného kmínu; špetka mletého pepře; sůl dle potřeby

Anna Kocikova

0 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

11. 10. 2019 18:50

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 306 kJ / 790 kcal
Bílkoviny	17,01 g
Tuky	62,61 g
Vláknina	28,43 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	103 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	26,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Drobně nakrájenou cibulku necháme zpěnit na rozehřátém másle, přidáme na kostičky nakrájené hříbky a promícháme. Dále přidáme bobkový list a kmín, zasypeme paprikou a opět promícháme. Ihned zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou slabým varem dusíme 15 minut.
Ve smetaně rozmícháme solamyl, vlijeme k podušeným hříbkům, přidáme mletý pepř a necháme minutu povařit. Na přílohu se hodí vařené brambory.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)