Guláš z hříbků a masa
Libové maso dušené s lesními houbami a cibulkou je poctivé jídlo, které zahřeje nejen žaludek, ale i náladu. Pomalu tažená omáčka plná chuti je ideální na podzimní dny, kdy se kuchyně mění v útulné útočiště.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 868 kJ / 924 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| Tuky | 55,12 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 187 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, dokud se nevydusí vlastní šťáva.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, krátce ji orestujeme, zasypeme moukou, zalijeme vodou a dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme na kousky nakrájené hříbky a vše dusíme pomalu pod pokličkou doměkka zhruba 45 minut.
Krok 4: Před podáváním přidáme nasekanou čerstvou petrželku. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Moje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Banány v listovém těstě plněné Nutellou
Přidáno před 3 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený hermelín s bagetkami
Přidáno před 4 hodinami
Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové ovocné knedlíky
JanaPav před 35 minutami
Domácí vánočka
Bobulka_Evulka před 36 minutami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
jiri petrasek před 37 minutami
Kuřecí nudličky na kmínu
pavelkoutnak před 37 minutami
Grilovaný lilek
VeronikaGer před 52 minutami
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 1 hodinou
Strapačky se zelím
Susenka909 před 1 hodinou
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
karolinam před 2 hodinami
Bramboráky
Miri O7 před 2 hodinami
Tématické fráze:
houba máslák,
maslák houba,
hřib maslák foto,
hřib kovář recepty,
hřib kovar zpracovani,
hřib kovář recept,
hřib kovář uprava,
guláš z praváků,
maslák houba foto,
guláš z kováře,
hřib kovář foto,
máslák,
hřib kovář zavařování,
hrib kovar,
guláš z babek,
houby maslak,
maso na hřibech,
guláš z klouzků,
hoba maslak,
recepty hřib kovář
Suroviny:
maso vepřové,
houba hřib,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (2)