Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 702 kJ / 1 602 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 188,37 g |
Tuky | 81,92 g |
Vláknina | 13,39 g |
Cholesterol | 462 mg |
Sodík | 1,26 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 24,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vetřeme do masa, potřeme jednou lžící směsí majonézy a necháme půl hodiny v pokojové teplotě odpočinout.
Krok 2: Cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka. Do vhodného pekáče dáme cibuli s mrkví a položíme maso. Připravenou majonézu natřeme na maso tak, aby bylo pokryté.
Krok 3: Vše v pekáčku podlijeme cca 100 ml horké vody, přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 160 st. Pečeme pomalu bez odkrývání cca 90 minut.
Krok 4: Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších asi 15 minut při teplotě 200 st. dozlatova. Pekáček vytáhneme a necháme pár minut odpočinout. Maso by mělo být měkké a šťavnaté.
Zveřejněno 2. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené vepřové karé v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKxR
Moje poznámka
Pečené vepřové karé v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKxR
Nejnovější recepty
Čokoládové polevy se smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 22 hodinami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno 5. 6. 2025 13:54
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno 5. 6. 2025 13:47
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno 5. 6. 2025 13:34
Masová klubíčka
Přidáno 5. 6. 2025 13:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová rychlovka s ovocem
Jan Nemec před 25 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Martina84 před 39 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
LLakin před 46 minutami
Anglické palačinky
Witoraz před 2 hodinami
Bezinková šťáva
Anna.Milkova před 2 hodinami
Krkovice na zelenině z pomalého hrnce
radekfiala před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Gabca_12 před 5 hodinami
Jogurtová bábovka s rybízem
TAkova před 6 hodinami
Kynuté knedlíky
Iwana666 před 6 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
matodato před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
pečené vepřové karé,
vepřova pečeně recepty,
pečená vepřová pečeně,
vepřové karé recept,
recepty z vepřové pečeně,
vepřové karé,
recepty vepřová pečeně,
vepřové kare recepty,
co z vepřové pečeně,
maso pečeně v majonéza,
maso pečené v majoneze,
recept z vepřové pečeně,
pečené karé,
vepřovépečené v majonéza,
maso pecene s majonezou,
pečené vepřové maso s majonezou,
vepřové maso pečené vcelku,
recept vepřová pečeně
Suroviny:
pečeně vepřová,
majonéza,
hořčice pikantní,
cibule,
mrkev,
česnek,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)