Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Name: Uzené palačinky /celestýnské nudle
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: hrnek mléka; cca 3/4 hrnku hladké mouky; 1 vejce; 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa; lžička sušeného libečku; sůl; pepř; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

hrnek hrnek mléka

cca 3/4 hrnku cca 3/4 hrnku hladké mouky

1 1 vejce

50 - 60 g 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa

lžička lžička sušeného libečku

sůl

pepř

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 552 kJ / 849 kcal
Bílkoviny	41,19 g
Tuky	13,62 g
Vláknina	5,63 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	574 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	137,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko prošleháme s vejcem, kořením, masem a nakonec vmícháme postupně mouku. Těsto by mělo být řidší. Necháme 15-20 minut odpočinout. Krok 2: Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme. Smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Palačinky můžeme posypat strouhaným sýrem a stočit, nebo potřít třeba šunkovou pomazánkou. Krok 3: Stočené neplněné palačinky můžeme nakrájet na proužky a použít jako vložku do vývarových polévek.

Mléko prošleháme s vejcem, kořením, masem a nakonec vmícháme postupně mouku. Těsto by mělo být řidší. Necháme 15-20 minut odpočinout.
Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme. Smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Palačinky můžeme posypat strouhaným sýrem a stočit, nebo potřít třeba šunkovou pomazánkou.

Jak usmažit opravdu tenké palačinky?
Stočené neplněné palačinky můžeme nakrájet na proužky a použít jako vložku do vývarových polévek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G475

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Uzená polévka s "celestýnskými" nudlemi z Hrašky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza 225 min

Zapečené nudle s houbami a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Kefírové palačinky s uzeným sýrem Videorecept

Kefírové palačinky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Hráškové palačinky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 25 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Cmunda po kaplicku v mini verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cuketová polévka s vejcem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky

Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G475

Náhodný recept

Císařský trhanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený banánový dort

Přidáno před 12 hodinami

Znojemský řízek

Přidáno před 13 hodinami

Rychlá snídaně Videorecept

Rychlá snídaně

Přidáno před 22 hodinami

Zelenina jako mozeček

Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42

Pohankové vafle

Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01

Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou

Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 3. 1. 2020 17:29

mika59 přidala nové fotografie! 3. 1. 2020 12:24

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 2×
Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Hodnocení 47×
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Video Hodnocení 16×
Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 receptů
20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Pět nejlepších vložek do polévky: Vývar oživí celestýnské nudle, svítek nebo jemné sýrové knedlíčky

Video Hodnocení 17×
Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

Hodnocení 166×
Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Přečtěte si

Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením Hodnocení 16×

Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony Hodnocení 47×

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý Hodnocení 166×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Znojemský řízek

Slavista62 před 29 minutami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

Krnoul před 8 hodinami

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Renatabol před 8 hodinami

Mátový sirup Videorecept

Mátový sirup

Fitulka před 8 hodinami

Džem z červeného rybízu

douver před 11 hodinami

Rozstřelení ptáčci z vepřového masa

Helen98 před 12 hodinami

Vrtulky s nutelou

Maruuu před 12 hodinami

Výborné sušenky z ovesných vloček

Zdenka1 před 13 hodinami

Maďarské makaróny

MilosCz před 14 hodinami

Krkovička na česneku Videorecept

Krkovička na česneku

rula77 před 14 hodinami

Tématické fráze:
celestýnské nudle, uzené recept

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, maso uzené, libeček sušený, sůl, pepř, olej

]

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 2× Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Hodnocení 47× Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Video Hodnocení 16× Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 receptů 20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Video Hodnocení 17× Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

Hodnocení 166× Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Nejjednodušší jídlo z nových brambor: Křupavé bramborové placky jsou skoro bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto Hodnocení 2×
Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Hodnocení 47×
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Video Hodnocení 16×
Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 receptů
20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Video Hodnocení 17×
Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

Hodnocení 166×
Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

7 foto
Nejjednodušší jídlo z nových brambor: Křupavé bramborové placky jsou skoro bez mouky