Bešamelové krokety s masem a sýrem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,63 g |
| Tuky | 111,09 g |
| Vláknina | 19,94 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 10,28 g |
| Sacharidy | 62,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso, šunku, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, pažitku a promícháme. Po chvíli odstavíme z plotny a mícháme. dokud se nepřestane směs lepit a necháme vystydnout.
Krok 2: Pak mokrýma rukama tvoříme krokety a obalíme v trojobalu. Usmažíme a necháme okapat na ubrousku.
Krok 3: Podáváme s dipem z kysané smetany a se zeleninovým salátem.
Skvěle chutnají i studené.
Skvěle chutnají i studené.
Zveřejněno 6. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Moje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 55 minutami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 7 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 8 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 6 minutami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 1 hodinou
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 1 hodinou
Housky s majonézou
Macci před 6 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 6 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 6 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 7 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 8 hodinami
Řecké tzatziky
Slavista62 před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
mouka hladká,
mléko,
maso uzené,
šunka,
sýr gouda,
pažitka,
sůl,
pepř,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
pepř,
hořčice,
citron,
cukr
Komentáře (3)