Bešamelové krokety s masem a sýrem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,63 g |
| Tuky | 111,09 g |
| Vláknina | 19,94 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 10,28 g |
| Sacharidy | 62,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso, šunku, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, pažitku a promícháme. Po chvíli odstavíme z plotny a mícháme. dokud se nepřestane směs lepit a necháme vystydnout.
Krok 2: Pak mokrýma rukama tvoříme krokety a obalíme v trojobalu. Usmažíme a necháme okapat na ubrousku.
Krok 3: Podáváme s dipem z kysané smetany a se zeleninovým salátem.
Skvěle chutnají i studené.
Skvěle chutnají i studené.
Zveřejněno 6. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Moje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 10 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 11 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 5 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 9 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 13 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 14 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 14 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 14 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 15 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 16 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 16 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 16 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
mouka hladká,
mléko,
maso uzené,
šunka,
sýr gouda,
pažitka,
sůl,
pepř,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
pepř,
hořčice,
citron,
cukr
Komentáře (3)