Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 948 kJ / 227 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,48 g |
Tuky | 14,12 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 45 mg |
Sodík | 136 mg |
Sůl | 0,33 g |
Sacharidy | 17,05 g |
Postup přípravy
Stonky řapíkatého celeru zbavíme vláken a nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka a jarní cibulku na špalíčky. Krok 2: Pekáč vytřeme olivovým olejem, vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená horní stehna, jarní cibulku, osolíme, opepříme, přidáme bylinky, podlijeme vodou a přikryté dáme péct. Prvních 15 minut pečeme na 200 °C, pak teplotu stáhneme na 100 °C a pečeme cca 40 minut, až je vše měkké. Krok 3: Mezitím dáme vařit rýži dle návodu na obalu a rovněž uvaříme kostičky mrkve s řapíkatým celerem v osolené vodě do měkka. Krok 4: Upečená stehna vykostíme, nakrájíme na menší kousky a dáme zatím bokem do tepla. Krok 5: Odstraníme bylinky, přidáme smetanu a vše dobře rozmixujeme ponorným mixérem. Ochutnáme a je-li potřeba, osolíme a opepříme (pepřem nešetříme). Krok 6: Nakonec vše spojíme: rýži, maso, mrkev, řap. celer, hrášek, cuketky. Ochutnáme a je-li potřeba, ještě osolíme, opepříme. Krok 7: Servírujeme s omáčkou, zdobené cuketkami a nějakou bylinkou.
Zveřejněno 12. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDky
Moje poznámka
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDky
Nejnovější recepty
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 53 minutami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 1 hodinou
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 22 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 1 hodinou
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 2 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 2 hodinami
Cukeťák II
xSarka před 3 hodinami
Uzená zelňačka
Vašek před 3 hodinami
TOP Banánový chlebík
danila před 4 hodinami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 4 hodinami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 4 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 7 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cibule,
cibulka jarní,
olej olivový,
pepř bílý,
sůl,
bylinky,
voda,
rýže jasmínová,
mrkev,
celer řapíkatý,
hrášek,
sůl,
pepř bílý,
smetana
Komentáře (1)