Zase trochu jiné žampiony

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 30-40 min 8-9 kusů Houby 4 názory

Suroviny

8-9 menších žampionů
10 cm póru
50 g tvrdého sýra 30% tuku
50 g kvalitní šunky
2 vejce
3 kusy sušených rajčat v oleji
10 g čerstvého droždí
plátek másla
sůl, pepř, mletý kmín
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony očistíme a odstraníme z nich nožky, které nakrájíme na drobné kousky.

  2. Na pánvi roztopíme máslo a přidáme na půlkolečka nakrájený pórek, který chvíli opékáme.

  3. Postupně přidáváme na kousky nakrájené nožky žampionů, na nudličky nakrájenou šunku, sušená rajčata, droždí, které necháme roztéct, nakrájený sýr a úplně na konec přidáme vajíčka, která necháme trošku srazit. Osolíme, opepříme, kmín přidáme již behem opékání surovin.

  4. Směsí plníme kloboučky žampionů, pokládáme na pečící papír, který potřeme ghí, nebo kousíčkem másla.

  5. Pečeme na 200 stupňů cca 20-30 minut, podle barvy směsi v kloboučcích.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 733 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zase trochu jiné žampiony

  • MamlajdaD MamlajdaD

    JanaDorazinová: No Jani, já nevím, k receptu se to tak úplně nehodí, jen jsem te chtěla pobavit. Žampiony velikosti špendlíkových hlaviček člověk moc často nevidí. :-D:-D:-D Tedy na vaření ještě nejsou, ale snad se dočkám. ;-):-D:-D Přeji dobrou náladu a moc a moc zdravíčka!:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD: Nic nemusíš mazat! :-K

    Odpovědět

  • mariana. mariana.

    Tak už vím, co dnes k obědu :-Q

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    JanaDorazinova: Jani, to vypadá moc dobře!! <3:-D:-8 Mně už se žampiony klubou! Nevěříš? Tak já ti tam na chvilku přidám foto klubajících se žampionků a pak ho zase smažu, abych tím nerušila tvůj recept! Přeji ti moc a moc zdraví! :-K:-K:-K

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo