Zase trochu jiné žampiony
JanaDorazinova
Doba přípravy: 30-40 min 8-9 kusů Houby 4 názory
Suroviny
- 8-9 menších žampionů
- 10 cm póru
- 50 g tvrdého sýra 30% tuku
- 50 g kvalitní šunky
- 2 vejce
- 3 kusy sušených rajčat v oleji
- 10 g čerstvého droždí
- plátek másla
- sůl, pepř, mletý kmín
Postup přípravy receptu
Žampiony očistíme a odstraníme z nich nožky, které nakrájíme na drobné kousky.
Na pánvi roztopíme máslo a přidáme na půlkolečka nakrájený pórek, který chvíli opékáme.
Postupně přidáváme na kousky nakrájené nožky žampionů, na nudličky nakrájenou šunku, sušená rajčata, droždí, které necháme roztéct, nakrájený sýr a úplně na konec přidáme vajíčka, která necháme trošku srazit. Osolíme, opepříme, kmín přidáme již behem opékání surovin.
Směsí plníme kloboučky žampionů, pokládáme na pečící papír, který potřeme ghí, nebo kousíčkem másla.
Pečeme na 200 stupňů cca 20-30 minut, podle barvy směsi v kloboučcích.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 733 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zase trochu jiné žampiony
-
JanaDorazinová: No Jani, já nevím, k receptu se to tak úplně nehodí, jen jsem te chtěla pobavit. Žampiony velikosti špendlíkových hlaviček člověk moc často nevidí.
Tedy na vaření ještě nejsou, ale snad se dočkám. 
Přeji dobrou náladu a moc a moc zdravíčka!
-
MamlajdaD: Nic nemusíš mazat!
-
Tak už vím, co dnes k obědu
-
JanaDorazinova: Jani, to vypadá moc dobře!!
Mně už se žampiony klubou! Nevěříš? Tak já ti tam na chvilku přidám foto klubajících se žampionků a pak ho zase smažu, abych tím nerušila tvůj recept! Přeji ti moc a moc zdraví!
