Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Name: Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: Omáčka:; 100-120 ml sójové omáčky; 1 lžíce sezamového oleje; 1 lžíce rýžového octu; 1 lžíce medu; 1/2 lžíce prolisovaného česneku; 1/2 lžíce strouhaného zázvoru; 2-3 porce rýžových nudlí; 2 kuřecí vykostěná prsa bez kůže; sůl; pepř; 2 lžíce rostlinného oleje; malou brokolici nebo půlku větší; 4 listy červeného zelí; 1 mrkev; 1 červená paprika; 1 bílá paprika; 10 cm bílé části pórku; 1 menší cibule; K podávání:; sezamové semínko; čerstvý koriandr nebo nať cibulky

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 478 kJ / 831 kcal
Bílkoviny	11,11 g
Tuky	56,37 g
Vláknina	9,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,55 g
Sůl	15,50 g
Sacharidy	66,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malé misce prošleháme všechny ingredience na omáčku a dáme stranou. Očistíme a omyjeme zeleninu, odstředíme nebo necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky a pórek tence nakrájíme na nudličky, z mrkve uděláme škrabkou široké proužky. Dle návodu na obalu připravíme rýžové nudle a můžeme nasucho opražit 1 lžíci sezamového semínka. Maso nakrájíme na velikost soust. Krok 2: Do hluboké rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje, vložíme po částech maso, osolíme, opepříme a opečeme za občasného míchání ze všech stran cca 5-7 minut. Vyndáme hotové maso stranou a pánev očistíme, znovu rozpálíme a dáme druhou lžíci oleje. Krok 3: Na olej dáme cibuli, orestujeme pak přidáme brokolici, zelí a restujeme asi 3 minuty, přidáme papriky a za stálého míchání restujeme do změknutí (na skus). Pokud by se přichytávala směs ke dnu, podlijeme 1 lžící vody a uvolníme ode dna. Nedáváme vody víc, nechceme dusit. Nakonec přidáme proužky mrkve, pórku a ještě minutku restujeme. Krok 4: Přidáme vařené nudle, maso, promícháme a necháme prohřát. Podáváme posypané sezamem, koriandrem nebo nasekanou natí cibulky.

V malé misce prošleháme všechny ingredience na omáčku a dáme stranou. Očistíme a omyjeme zeleninu, odstředíme nebo necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky a pórek tence nakrájíme na nudličky, z mrkve uděláme škrabkou široké proužky. Dle návodu na obalu připravíme rýžové nudle a můžeme nasucho opražit 1 lžíci sezamového semínka. Maso nakrájíme na velikost soust.
Do hluboké rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje, vložíme po částech maso, osolíme, opepříme a opečeme za občasného míchání ze všech stran cca 5-7 minut. Vyndáme hotové maso stranou a pánev očistíme, znovu rozpálíme a dáme druhou lžíci oleje.
Na olej dáme cibuli, orestujeme pak přidáme brokolici, zelí a restujeme asi 3 minuty, přidáme papriky a za stálého míchání restujeme do změknutí (na skus). Pokud by se přichytávala směs ke dnu, podlijeme 1 lžící vody a uvolníme ode dna. Nedáváme vody víc, nechceme dusit. Nakonec přidáme proužky mrkve, pórku a ještě minutku restujeme.
Přidáme vařené nudle, maso, promícháme a necháme prohřát. Podáváme posypané sezamem, koriandrem nebo nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Lze dělat i z jiného masa (krůtí, vepřové), dle chuti můžeme přidat chilli papričku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3r9

Wok - kuřecí prsa se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vybusna 15 min

Marinované kuřecí prso s mrkvovým " zelím "

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

snedeno.cz 105 min

Kuřecí prsa na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment 110 min

Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Sekaná ze zelí a rýžové nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Brokolice
Zelí
Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Pikantní chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3r9

Náhodný recept

Krkovice na skořici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

miru_ska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 8 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 10 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 18 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 5×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 4 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 5 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 6 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 7 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 7 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 8 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 9 hodinami

Suroviny:
omáčka sojová, olej sezamový, ocet rýžový, med, česnek, zázvor, nudle rýžové, sůl, pepř, olej rostlinný, brokolice, zelí červené, mrkev, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, pórek, cibule, semínka sezamová, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Pavoučí dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evík

Kváskový chléb bez hnětení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aisha

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Kořeněné a zapečené mleté maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém