Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Name: Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: Omáčka:; 100-120 ml sójové omáčky; 1 lžíce sezamového oleje; 1 lžíce rýžového octu; 1 lžíce medu; 1/2 lžíce prolisovaného česneku; 1/2 lžíce strouhaného zázvoru; 2-3 porce rýžových nudlí; 2 kuřecí vykostěná prsa bez kůže; sůl; pepř; 2 lžíce rostlinného oleje; malou brokolici nebo půlku větší; 4 listy červeného zelí; 1 mrkev; 1 červená paprika; 1 bílá paprika; 10 cm bílé části pórku; 1 menší cibule; K podávání:; sezamové semínko; čerstvý koriandr nebo nať cibulky

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 478 kJ / 831 kcal
Bílkoviny	11,11 g
Tuky	56,37 g
Vláknina	9,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,55 g
Sůl	15,50 g
Sacharidy	66,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malé misce prošleháme všechny ingredience na omáčku a dáme stranou. Očistíme a omyjeme zeleninu, odstředíme nebo necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky a pórek tence nakrájíme na nudličky, z mrkve uděláme škrabkou široké proužky. Dle návodu na obalu připravíme rýžové nudle a můžeme nasucho opražit 1 lžíci sezamového semínka. Maso nakrájíme na velikost soust. Krok 2: Do hluboké rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje, vložíme po částech maso, osolíme, opepříme a opečeme za občasného míchání ze všech stran cca 5-7 minut. Vyndáme hotové maso stranou a pánev očistíme, znovu rozpálíme a dáme druhou lžíci oleje. Krok 3: Na olej dáme cibuli, orestujeme pak přidáme brokolici, zelí a restujeme asi 3 minuty, přidáme papriky a za stálého míchání restujeme do změknutí (na skus). Pokud by se přichytávala směs ke dnu, podlijeme 1 lžící vody a uvolníme ode dna. Nedáváme vody víc, nechceme dusit. Nakonec přidáme proužky mrkve, pórku a ještě minutku restujeme. Krok 4: Přidáme vařené nudle, maso, promícháme a necháme prohřát. Podáváme posypané sezamem, koriandrem nebo nasekanou natí cibulky.

V malé misce prošleháme všechny ingredience na omáčku a dáme stranou. Očistíme a omyjeme zeleninu, odstředíme nebo necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky a pórek tence nakrájíme na nudličky, z mrkve uděláme škrabkou široké proužky. Dle návodu na obalu připravíme rýžové nudle a můžeme nasucho opražit 1 lžíci sezamového semínka. Maso nakrájíme na velikost soust.
Do hluboké rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje, vložíme po částech maso, osolíme, opepříme a opečeme za občasného míchání ze všech stran cca 5-7 minut. Vyndáme hotové maso stranou a pánev očistíme, znovu rozpálíme a dáme druhou lžíci oleje.
Na olej dáme cibuli, orestujeme pak přidáme brokolici, zelí a restujeme asi 3 minuty, přidáme papriky a za stálého míchání restujeme do změknutí (na skus). Pokud by se přichytávala směs ke dnu, podlijeme 1 lžící vody a uvolníme ode dna. Nedáváme vody víc, nechceme dusit. Nakonec přidáme proužky mrkve, pórku a ještě minutku restujeme.
Přidáme vařené nudle, maso, promícháme a necháme prohřát. Podáváme posypané sezamem, koriandrem nebo nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Lze dělat i z jiného masa (krůtí, vepřové), dle chuti můžeme přidat chilli papričku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3r9

Wok - kuřecí prsa se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vybusna 15 min

Marinované kuřecí prso s mrkvovým " zelím "

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

snedeno.cz 105 min

Kuřecí prsa na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment 110 min

Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Sekaná ze zelí a rýžové nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 50 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Brokolice
Zelí
Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Pikantní chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3r9

Náhodný recept

Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 1 hodinou

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené barbecue fazole

Přidáno před 22 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 28. 5. 2020 11:43

Přečtěte si

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Kynutý borůvkový koláč: Voní čerstvým ovocem a díky křupavé drobence na povrchu chutná fantasticky

Jednu z nejstarších evropských pivnic najdete v polské Vratislavi. Nabízí domácí pivo i první polský burger

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Eva_caramba před 10 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petulka89 před 22 minutami

Výborné kynuté těsto na cokoli

Betes před 37 minutami

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

Betes před 42 minutami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Verunkavh před 1 hodinou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

rozinka370 před 1 hodinou

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Olympus před 1 hodinou

Meruňkový koláč s drobenkou

1PettRa před 1 hodinou

Špekáčky na pivu

E. J. K. před 2 hodinami

Kuřecí stehna v medu

E. J. K. před 2 hodinami

Suroviny:
omáčka sojová, olej sezamový, ocet rýžový, med, česnek, zázvor, nudle rýžové, sůl, pepř, olej rostlinný, brokolice, zelí červené, mrkev, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, pórek, cibule, semínka sezamová, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Knedlíky nebo noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 20 min

Rizoto z trouby dle mého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bohunka.T 50 min

Pikantní vepřové medajlonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 18 min

Koláčky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Škvarkové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 35 min

Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji