Kuřecí prsa na zelí

Suroviny

150 g kuřecích prsou (bez kůže)
1 lžička rostlinného oleje
300 g kysaného zelí
100 g cibule
směs koření na drůbež (bez soli)

Postup přípravy receptu

  1. Římský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou vodou. Mezitím pokrájíme nadrobno cibuli a v míse smícháme s kysaným zelím a olejem.

  2. Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením. Přiklopíme víkem a vložíme do studené trouby a zapneme na 200°C. Díky odpařování vody z keramického hrnce během pečení se nemusíme starat o podlévání, zhruba po 90 minutách je hotovo.

  3. Recept můžete použít pro přípravu obědu nebo večeře. V rámci udržovacího režimu jsou vhodnou přílohou vařené brambory.

Poznámka od kuchařky

Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim

Hodnoty (pro 1 porci, bez přílohy):

1208 kJ

Bílkoviny 31 g

Sacharidy 22 g

Tuky 10 g

Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® - http://www.komplimentinstitut.cz, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 16letých zkušeností.

Komentáře k receptu Kuřecí prsa na zelí

  • Miquel Miquel

    Pekl jsem v litinovém kastrolu s poklicí, v předehřáté troubě něco přes hodinu. Jelikož nevím co je "směs koření na drůbež", a ani jsem po tom nepátral, tak jsem maso naložil do marinády ze směsi koření a bylinek, které mi přišlo pod ruku :yes:
    Použil jsem německé zelí naložené ve víně, bez nálevu. Cibuli jsem předem osmažil, zelí ochutil, přidal kmín a trochu vody.
    Na talíři jsem posypal solí Maldon, podával jen tak bez brambor ;-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Tenhle recept vyhrál na zítřejší oběd:yes:Budu dělat v PH, římský hrnec nemám:-8

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Dnes jsem dělala k večeři,dokonce nezaponměla vyfotit.Tak jsem přidala fotku.Posílám bod.Velmi chutné.:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No a když nemáme ani jeden z uvedených hrnců, tak to snad půjde i klasicky, ne? Díky za inspiraci:-p:yes:

    Odpovědět

  • evalesa evalesa

    Je to moc dobrý recept lze použít místo římského hrnce "Pomalý hrnec" je perfektní můžete v něm dělat cokoliv a nemusíte u toho být!Můžete 3-5 hodin se procházet,sportovat,věnovat se dětem na zahradě..........

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    hned bych si dala!
    :yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Kuřecí + zelí:-p...prima recptík;-):yes:2.bodík

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Vypadá to krásně, ale já bych ty prsa ještě přikryla vrstvou zelí, aby nebyla tak suchá. Já nemám římský hrnec:-( Jinak dobrý recept:yes:

    Odpovědět

  • Aneta Aneta

    Taky se mi to líbí a je to ještě zdravé, co víc si přát.;-):-)

    Odpovědět

  • Betina Betina

    Vypadá to vyborně musym vyskoušet.:yes::yes::-O

    Odpovědět

Tématické fráze: kurecí prsa na zelí kuřecí prsa se zelím kuřecí prsa zelí kuřecí na zelí dietni kureci prsa kuřecí se zelím kuřecí prsa kuřecí prsa na kysaném zelí kureci prsa v zeli kureci prsa dietni krůtí prsa na zelí kureci prsa recept kureci prsa recepty kuřecí maso se zelim kuřecí prsa s kysaným zelím kuřecí prsa kysané zelí kuřecí prsíčka na zelí kuřecí prsa a zelí zelí s kuřetem kuřecí prsa a kysané zelí