Masové kuličky se zeleninou a vejcem

aisha Kuchařka: aisha

Mleté maso 16 názorů

Suroviny

Masové kuličky:
1/2 kg mletého hovězího masa
1 menší nadrobno nakrájená cibule
hrst posekané hladkolisté petrželky
trocha posekané máty
1/2 lžičky drceného kmínu
1/2 lžičky skořice
špetka Cayenskeho pepře
sůl
Na omáčku:
300 g zelených fazolek
200 g cukety
3 zralá rajčata
2 menší brambory
1 cibule
olivový olej
máslo
1 vrchovatá lžíce rajského protlaku
1/2 lžičky mletého nového koření
špetka skořice
sůl
pepř
vejce (počet dle chutí)
hladkolistá petrželka
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na masové kuličky dáme do mísy a řádně promícháme, prohněteme. Že vzniklé směsi rukama tvoříme kuličky.

  2. Ve větší pánvi s vyšším okrajem rozehřejeme trochu olivového oleje a lžíci másla. Vložíme kuličky a opečeme je do zlatová.

  3. Přidáme pokrájenou cibuli a krátce orestujeme. Poté přisypeme fazolky, cuketu, brambory, rajčata (spařená a oloupaná) - vše pokrájené na kousky. Podlijeme vodou, přidáme nové koření, skořicí, rajský protlak, sůl a pepř a dusíme do měkká.

  4. Ke konci dušení na směs rozklepneme vejce, která osolíme a opepříme a dusíme do uvaření vajec.

  5. Nakonec vše posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 296 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové kuličky se zeleninou a vejcem

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • aisha aisha(autorka receptu)

    hazel: Jsem moc rada, ze u vas doma chutnalo. Dekuji za vyzkouseni receptu a za duveru pri pouziti maty v mase..:-K:-K:-D

    jarda Kadic: Tak az budes mit cestu kolem, tak se zastav na ochutnavku..myslim, ze sokovych situaci by bylo vic..:-D:-D

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Já mám vždycky šok ze směsí koření, kterépoužíváš,teď mě tady zaskočila ta skořice, jestli to nebude tím,ze jsem (a už se asi nedostanu)nikdy nebyl v Orientu:-8 Ale já se jednou odvážu :-D:-D:-D bodík samozřejmě posílám:yes:

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Aisha,vcera jsem delala Tvuj recepis k veceri. Mela jsem uspech ,vsem to velice chutnalo. Poprve jsem pouzila matu v hovezim mase. Dik za tak dobry recepis.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Co dodat k tak krásně přichystané bašte:-KProstě mňam:-p:yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Moc dekuji za ohlasy..:-K:-K

    rebeka: Me naucila pridavat matu do masa az arabska kuchyne, a take mi to moc chutna..;-) Stejne tak je vynikajici i do salatu.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Krása:-K:-K Já jsem mátu do mletého masa dávala, a musím říci, že je to s ní vynikající:yes:

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :-p Opravdu pěkný recept a krásně nafoceno:yes::yes::-K:-O /kdo umí-tem umí!!/.:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    :yes::yes: ostatně, jako vždycky:-K:yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Holky, dekuji za mila slova..jsem rada, ze recept zaujal..:-K:-K

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Krasne vypadajici recepis,urcite chutove vynikajici.Urcite zkusim

    Odpovědět

  • věrka věrka(neregistrovaná)

    mňam:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Krásné a určitě výborné, dala bych si hned :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :yes::-O krásně připraveno :yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: masove kulicky se zeleninou zeleninové kuličky masove kulicky masové směsi se zeleninou recepty zeleninové kuličky recept rebekamat mňamky recepty masové a kuličky masové koule se zeleninou recepty masové kuličky švédské masové kuličky se zeleninou mlete maso kulicky duseni mleteho masa "zrala rajcata" cz kvasnicová pomazánka

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít