Vaječný moučník s vůní koňaku

Name: Vaječný moučník s vůní koňaku
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g tučného jogurtu (2 Floriany-vaječný koňak); 1 vanilkový pudink; 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť); 10 g prášku do pečiva; 60 g cukru; špetka soli; 1 panák vaječného koňaku; drobné ovoce na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zuzulaaa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 6-8

300 g 300 g tučného jogurtu (2 Floriany-vaječný koňak)

1 1 vanilkový pudink

3 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)

10 g 10 g prášku do pečiva

60 g 60 g cukru

špetka špetka soli

1 panák 1 panák vaječného koňaku

drobné ovoce na ozdobu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 263 kJ / 1 019 kcal
Bílkoviny	43,30 g
Tuky	34,50 g
Vláknina	0,40 g
Cholesterol	835 mg
Sodík	565 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	120,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Používáme formu o maximálním průměru 20 cm! Tu vyložíme pečícím papírem, dno i stěny. Troubu nastavíme na 180°C. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky spolu s jogurtem, cukrem, práškem do pečiva, pudinkem a solí při střední rychlosti elektrickým šlehačem zamícháme. Nakonec opatrně ručně do směsi vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Nalijeme do formy a pečeme 25-30 minut. Po vytažení z trouby přiklopíme talířkem a necháme 15 minut odpočinout. Podáváme s čerstvým ovocem.

Používáme formu o maximálním průměru 20 cm! Tu vyložíme pečícím papírem, dno i stěny. Troubu nastavíme na 180°C.
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky spolu s jogurtem, cukrem, práškem do pečiva, pudinkem a solí při střední rychlosti elektrickým šlehačem zamícháme. Nakonec opatrně ručně do směsi vmícháme sníh z bílků.
Nalijeme do formy a pečeme 25-30 minut. Po vytažení z trouby přiklopíme talířkem a necháme 15 minut odpočinout. Podáváme s čerstvým ovocem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječný moučník s vůní koňaku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/90y8

Bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kapucka

Bábovka z vaječného koňaku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 55 min

Bábovka s vaječným koňakem Videorecept

Bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabusa 15 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

NiikolQa 20 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sinkognitos 20 min

Zobrazit více

Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzulaaa 50 min

Jednoduchá boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zuzulaaa 60 min

Lehký tvarohový krém (nejen) na cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zuzulaaa 5 min

Rýmovníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Zuzulaaa 150 min

Kovbojské fazole s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zuzulaaa 60 min

Skvělé domácí donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zuzulaaa 66 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Řezy

Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Vaječný moučník s vůní koňaku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/90y8

Náhodný recept

Dort pro babičku houbařku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katrynka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moučník s jemnou tvarohovou náplní

Přidáno před 19 minutami

Pečené kaštany v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 52 minutami

Dvojitá omeleta s meruňkami

Přidáno před 1 hodinou

Polévka s vločkovou zavářkou

Přidáno před 17 hodinami

Sloní slza podle Daniely Šinkorové

Přidáno před 18 hodinami

Rychlá krůtí paštika s brusinkami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zuzulaaa přidala nové fotografie! 3. 6. 2020 11:06

Přečtěte si

Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí

Poctivý bramborový guláš s buřty je ideální večeře za pár korun. O jeho chuti rozhoduje několik maličkostí

Makové koláče podle Terezy Kostkové mají jednu zvláštnost. Do těsta patří mnohem více droždí, než čekáte

Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Tajemství šťavnatých karbanátků se skrývá v obyčejném mléce. Záleží na jeho teplotě

Co se zbytkem vařených vajec? Připravte si vajíčkovou tlačenku podle videoreceptu Hodnocení 30×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Cecil.ka před 4 minutami

Ovesné banánové sušenky

Panova před 9 minutami

Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)

Evellinka před 1 hodinou

Křehký jablečný závin Videorecept

Vaječný moučník s vůní koňaku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Čočková polévka s houbami jako od babičky. Je levná, vydatná a zahřeje v sychravém počasí

10 foto Ovesná kaše do skleničky pětkrát jinak. Vyzkoušejte ji s chutí tiramisu, jablečného koláče nebo mrkvového dortu

12 foto Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Čočková polévka s houbami jako od babičky. Je levná, vydatná a zahřeje v sychravém počasí

10 foto
Ovesná kaše do skleničky pětkrát jinak. Vyzkoušejte ji s chutí tiramisu, jablečného koláče nebo mrkvového dortu

12 foto
Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí