Těstoviny se sýrem a vejci – rychlá večeře

Name: Těstoviny se sýrem a vejci – rychlá večeře
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g vařených těstovin (kolínka, vrtulky apod.); 50 g másla; 50 g strouhaného sýra; 4-5 vajec; sůl a pepř; může být i uzenina; Na ozdobu:; cibulková nať nebo čerstvé bylinky (pažitka, petrželka, bazalka)

MamlajdaD

2 názory

12. 8. 2020 01:17

Těstoviny se sýrem a vejci – rychlá večeře

Porce: 2 porce

300 g 300 g vařených těstovin (kolínka, vrtulky apod.)

50 g 50 g másla

50 g 50 g strouhaného sýra

4-5 4-5 vajec

sůl a pepř

může být i uzenina

Na ozdobu:

cibulková nať nebo čerstvé bylinky (pažitka, petrželka, bazalka)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 595 kJ / 2 054 kcal
Bílkoviny	86,66 g
Tuky	86,12 g
Vláknina	8,70 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	954 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	228,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme těstoviny, slijeme je, a než připravíme ostatní, necháme na cedníku dobře okapat a trochu zchladnout. Zatím nastrouháme sýr, a pokud přidáváme i uzeninu (třeba šunku, klobásku apod.), tak ji pokrájíme.
Pak těstoviny na tuku osmahneme (případně i s pokrájenou uzeninou), podle chuti osolíme a opepříme. Zalijeme rozšlehanými vejci a promícháme, aby se vejce srazila. Povrch posypeme strouhaným sýrem.

Poznámka autorky receptu

Je to rychlá a chutná večeře. Jídlo doplníme zeleninovým salátem.

Recept je vhodný na využití zbylých těstovin. Množství surovin je pouze orientační.

V současných vedrech se jednoduché jídlo hodí, navíc lze recept obměnit a udělat třeba z opečených zbylých brambor nebo knedlíků. Já jsem včera vařila kolínka a úmyslně jsem si jich uvařila více, abych je na dnešek měla už předpřipravené.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Těstoviny s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jituska 25 min

Těstoviny s tvarůžkovými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 20×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

Komentáře

MamlajdaD

12. 8. 2020 22:01

Jaromira18: Děkuji za kladné hodnocení.

Recept je asi dost známý, ale přidala jsem jen jako připomínku jednoduchého dobrého jídla, u kterého se nemusí dlouho stát u plotny, to teď v tom horku nikoho nebaví.