Těstoviny se sýrem

toprecepty.cz Kuchař:

Těstoviny 1 názor

43

Suroviny

500 g mouky
4 vejce
na špičku nože mletého muškátového oříšku
přesně 2,5 dcl vody
200 g Ementálu
3 cibule
2 lžíce másla
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, vejce, strouhaný muškátový oříšek, 1,5 lžičky soli a vodu dáme do mísy, dobře vypracujeme, dokud se v těstu nezačnou vytvářet bublinky.

  2. Sýr postrouháme, cibuli pokrájíme na kolečka a na másle osmažíme do zlatova.

  3. Z vypracovaného těsta dáme malou část na navlhčené prkénko a nožem odkrajujeme tenké nudle přímo do vřící slané vody.

  4. Necháme vřít, vyjmeme sítkem, krátce propláchneme v teplé vodě a necháme okapat.

  5. Dáme na předehřátou mísu a posypeme částí sýra. Takto uvaříme postupně nudle z celého těsta.

  6. Každou porci uvařených nudlí posypeme sýrem, navrstvíme je na sebe a udržujeme teplé.

  7. Na poslední vrstvu nasypeme osmaženou cibuli.

    Podáváme s hlávkovým nebo zelným salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Těstoviny se sýrem

  • Nikol a Lenk Nikol a Lenk(neregistrovaný)

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: těstoviny se sýrem těstoviny se sýrem recept těstoviny ze sýrem vareni testoviny se syrem těstoviny se sýrem recepty recept těstoviny ze sýrem zapecene testovinz těstovinz se sýrem sýr na testoviny testoviny s sirem těstovinyse slaninou testoviny ze sirem těstoviny sýrem testovinz recepty testoviny a syr těstiviny se sýrem testoviny se slaninou a syrem recept na testoviny ze sirem těstoviny s se sýrem ( lučinou) těstoviny se sírem

Zapomněl/a jsem heslo