Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 045 kJ / 1 923 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,83 g |
| Tuky | 167,97 g |
| Vláknina | 3,43 g |
| Cholesterol | 838 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 8,17 g |
| Sacharidy | 17,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu očistíme, rozkrojíme na čtvrtky a vložíme do osolené vařící vody. Uvaříme do poloměkka. Vodu slijeme, kapustu necháme trochu zchladnout, nakrájíme na jemné nudličky a vložíme do mísy.
Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme pevný sníh.
Ke kapustě přidáme žloutky, prolisovaný česnek, jemně nakrájenou slaninu a šalotku. Osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou.
Větší část sýra nastrouháme nahrubo a přidáme do mísy. Vše důkladně promícháme a nakonec přidáme sníh.
Zapékací misku vymažeme máslem a dáme do ní připravenou směs. Zapékáme v troubě na cca 180°C. Když povrch kapusty začíná zlátnout, posypeme ho zbylým sýrem, který jsme nakrájeli na malé kostičky, a ještě krátce zapečeme. Krok 3: Podáváme s vařeným bramborem.
Ke kapustě přidáme žloutky, prolisovaný česnek, jemně nakrájenou slaninu a šalotku. Osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou.
Větší část sýra nastrouháme nahrubo a přidáme do mísy. Vše důkladně promícháme a nakonec přidáme sníh.
Zapékací misku vymažeme máslem a dáme do ní připravenou směs. Zapékáme v troubě na cca 180°C. Když povrch kapusty začíná zlátnout, posypeme ho zbylým sýrem, který jsme nakrájeli na malé kostičky, a ještě krátce zapečeme. Krok 3: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 18. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená kapusta se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QD7G
Moje poznámka
Zapečená kapusta se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QD7G
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 8 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 8 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 8 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 9 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
Sahula před 6 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 6 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 7 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 7 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 8 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 8 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 8 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 9 hodinami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 10 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 10 hodinami
Suroviny:
kapusta,
sýr gouda,
slanina,
vejce,
česnek,
cibule šalotka,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
máslo
Komentáře (1)