Těstoviny zapečené s kapustou
Marta
Doba přípravy: 50 min. 4 porce Těstoviny 9 názorů
Suroviny
- 500 g těstovin (nejlépe fleky nebo široké nudle)
- asi půlka hlávky kapusty
- 150 g anglické slaniny (použila jsem libovější Váhalovu)
- 2 cibule
- olej
- sůl
- mletý pepř
- drcený kmín
- mletá sladká paprika
- 4 vejce
- 2 lžíce mléka
- 150 g tvrdého uzeného sýra
- tuk
- strouhanka na vysypání pekáčku
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme běžným způsobem.
V hluboké pánvi nebo větším kastrolu rozpálíme olej. Na něm osmahneme nakrájenou cibuli s nakrájenou slaninou, přidáme na proužky nakrájenou kapustu (tvrdý košťál odstraníme), osolíme, dusíme a občas promícháme, pak okořeníme kmínem, pepřem, paprikou.
Kapustovou směs promícháme s uvařenými těstovinami a vše vložíme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku.
Sýr nastrouháme najemno a promícháme s mlékem (nemusí být) a rozšlehanými vejci, směsí přelijeme těstoviny a zapečeme v předehřáté troubě.
Poznámka
Zdroj: časopis Levné recepty (mírně pozměněno)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Těstoviny zapečené s kapustou
-
Kapustu mám ráda a věřím, že by mi to chutnalo. a ještě, kdyby mi to tak hezky někdo připravil
-
díky za bodíky i za pochvaly
, snad vám bude chutnat tak jako nám -
Krásně zapečené těstoviny.
Tuhle kombinaci jsem ještě nejedla. Kapustu mám ráda. Velice často ji kupuji mraženou. Je dobrá a šetří zejména čas. Recept dávám do oblíbených a tobě, Marto, děkuji za výbornou inspiraci. -
Marto
takhle na noc trápit ty bez večeře
.Máš to moc pěkné a kde je uzený sýr jsem i já,tudíž vyzkouším -
Tak to se ti, Marti, ani nedivím, tohle "užírání" (jakože ochutnávání
) znám až moc důvěrně. A u téhle dobrůtky bych absolutně neodolala. Zapékání bych asi také odložila... Hergot, začínám mít hlad 
. -
Krásná kombinace kapusty a uzeného sýra
, už jsem si uložila a určitě brzy vyzkouším! -
přiznám se
, že jsem taky uvažovala o tom, že tu směs možná ani příště zapékat nebudu, ujídala jsem jí šťavnatou přímo z pánvičky a nemohla jsem přestat -
To musí být ohromně šťavnaté, a protože kapustu milujeme, brzy prubnu!! Sýr bych možná i vynechala a přidala česnek... Uvidím, každopádně velké díky za inspiraci
. -
Nááádhera a s kapustou jsem to teda ještě nezkoušela
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
