Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 007 kJ / 3 826 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,96 g |
Tuky | 138,40 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 568 mg |
Sodík | 287 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 564,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, cukr a sůl promícháme s mouku, uděláme důlek, rozdrobíme droždí a zalijeme ho vlahým mlékem. Necháme vzejít kvásek, přidáme citronovou šťávu, žloutky a rozpuštěnou vlahou Heru. Vypracujeme těsto, které je vláčné a nelepí se.
Krok 2: Těsto lehce pomoučíme a necháme hodinu kynout. Během kynutí ho ještě propracujeme.
Krok 3: Z těsta utvoříme 16 kousků a na pomaštěném plechu je rozmačkáme do tvaru kolečka. Důlek naplníme nádivkou, okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme drobenou. Pečeme při 180 °C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadívané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dm06
Moje poznámka
Nadívané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dm06
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 5 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 5 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 6 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listová buchta
Bajuskaa před 11 minutami
Bramboráčky se šunkou a sýrem
cookamater před 18 minutami
Bílkový chlebíček I.
Panova před 25 minutami
Sýrová omáčka k těstovinám
TondaJ před 48 minutami
Fazolky na smetaně
TondaJ před 53 minutami
Vepřová játra - luxusní
Lasulena před 59 minutami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 1 hodinou
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 1 hodinou
Bábovka bez vajec
Vladour před 2 hodinami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 2 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
mléko,
žloutek,
tuk hera,
šťáva citronová,
ovoce,
mouka,
cukr,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.