Perníčky od Babi perníkářky
Pikantní vůně perníkového koření se snoubí se sladkou vůní medu a provoní nám bydlení během předvánočního času. Pečení a zdobení perníčků je záležitost společně stráveného času s dětmi. Nebo můžete z perníku postavit třeba sladký domeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 266 kJ / 3 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,97 g |
| Tuky | 106,15 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 3,58 g |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 658,05 g |
Postup přípravy
Perníčky můžeme péct hned, ale ideální je nechat těsto minimálně 24 hodin v lednici uležet. Krok 4: Těsto rozválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vypichujeme různé tvary a nebo můžeme vyřezat domeček. Krok 5: Pečeme na 180 °C do růžova asi 8 minut. Po upečení ihned potřeme horké perníčky rozšlehaným vejcem. Krok 6: Ozdobíme bílkovou polevou, kterou ručně mícháme vařečkou po dobu 20 minut, až se cukr rozpustí a poleva je krásně lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky od Babi perníkářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joOv
Moje poznámka
Perníčky od Babi perníkářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joOv
Nejnovější recepty
Řecký pekáč
Přidáno před 2 hodinami
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Koka sušenky
Přidáno před 6 hodinami
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 6 hodinami
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
Merylas před 28 minutami
Domácí knedlík
Merylas před 28 minutami
Italská rajčatová polévka
Vikpet před 53 minutami
Šumavská bramboračka
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí čína
Darwin před 1 hodinou
Nádivka z cukety
Petra100 před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
jozsu před 1 hodinou
Pravé italské tiramisu
KucharkaRenata před 1 hodinou
Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami
Sahula před 2 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
med tekutý,
koření do perníku,
soda jedlá,
vejce,
vejce,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (7)