Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,29 g |
| Tuky | 3,39 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 211,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým dnem), dáme na plotnu a až je zahřátá, položíme maso (vaříme úplně bez tuku). Po chvíli maso podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka. Pak přidáme protlak a špetku vegety.
Krok 2: Rajčata nařízneme do kříže a na chvilku ponoříme do vařící vody, pak zchladíme ve studené vodě a sloupneme slupku. Rajčata rozkrojíme a vydlabeme, nesmí tam být žádná zrníčka. Nakrájíme na proužky a přidáme k masu.
Krok 3: Pokud se nám zdá omáčka příliš kyselá, trochu ji přisladíme.
Krok 4: Rýží dobře propláchneme studenou vodou a dáme do remosky nebo pekáčku. Zalijeme vodou, osolíme a upečeme doměkka. Na talíři můžeme ozdobit pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 18. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na rajčatech s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3M7M
Moje poznámka
Vepřové na rajčatech s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3M7M
Nejnovější recepty
Roládka se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduché houbové placičky
Přidáno před 2 hodinami
Kuře ve strouhaném sýru
Přidáno před 2 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohovo-makový řez s borůvkami
Přidáno před 4 hodinami
Fenykl na víně s cibulí a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
Lenk@ před 34 minutami
Polévka z bedel
Hanulka@ před 1 hodinou
Kuřecí Cordon Bleu
magdalenka před 2 hodinami
Plavený salát
magdalenka před 2 hodinami
Bramborové placky se sýrem
[email protected] před 3 hodinami
Fazolková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Smažená křidýlka
magdalenka před 4 hodinami
Krkovička na lesních houbách
PavelSt. před 5 hodinami
Sádlo z domácí pekárny
magdalenka před 5 hodinami
Zeleninovo-žampionová polévka
Fitulka před 5 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
vegeta,
vývar masový,
protlak,
rajče,
rýže,
voda,
sůl
Komentáře (2)