Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní grilovaná žebra

Dobře ochucená žebra patří k nejoblíbenějším připravovaným dobrotám v grilovací sezoně. Jejich příprava se sice prodlouží potřebnou dobou odležení, ale výsledek je famózní. Ten kdo má rád pálivé chutě, jistě ocení tuto variantu.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Kapacita

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min +12 hodin odležení

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, +12 hodin odležení )

Pikantní grilovaná žebra

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 porce

3porce

2000 g 2000 g vepřových nebo hovězích žeber

Na marinádu:

2 lžíce 2 lžíce červené sladké papriky

2 2 lžíce pálivé papriky

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžička 1 lžička Piri Piri chilli omáčky

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	886 kJ / 212 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	11,88 g
Vláknina	6,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	20,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marinádu vytvoříme tak, že do hmoždíře dáme všechny suroviny a vytvoříme z nich pastu. Krok 2: Připravenou marinádou potřeme žebra a necháme 12 hodin odležet v ledničce. Krok 3: Grilujeme do měkka.

Marinádu vytvoříme tak, že do hmoždíře dáme všechny suroviny a vytvoříme z nich pastu.
Nejlepší marinády
Připravenou marinádou potřeme žebra a necháme 12 hodin odležet v ledničce.
Grilujeme do měkka.

TIP: Jak grilovat

Zveřejněno 23. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní grilovaná žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xR6n

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Grilovaná žebra

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

xanny 70 min

Grilovaná žebra Videorecept

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 75 min

Uzená grilovaná žebra

Uzená grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512 45 min

Žebra po mysliveckou

Žebra po mysliveckou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Drahos z kamene 180 min

Mandarinková "zebra"

Mandarinková "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 60 min

Jogurtová "zebra"

Jogurtová "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz 75 min

Dipy ke grilovanému masu, zelenině

Dipy ke grilovanému masu, zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vietnamská grilovaná kachna

Vietnamská grilovaná kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Kuřecí plátek v alobalu

Kuřecí plátek v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Liškové rizoto

Liškové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapacita 25 min

Kuře na kari a pomerančích

Kuře na kari a pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kuřecí sekaná se sušenými rajčaty

Kuřecí sekaná se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapacita 140 min

Grilování
Marinády
Maso

Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Grilování a BBQ
Česká kuchyně
Grilování
Marinování

Moje poznámka

Pikantní grilovaná žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xR6n

Náhodný recept

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno před 2 hodinami

Mechové řezy z mikrovlnky

Mechové řezy z mikrovlnky

Přidáno před 2 hodinami

Buchta s jablečnou náplní z remosky

Buchta s jablečnou náplní z remosky

Přidáno před 2 hodinami

Tartaletky s krémem z marshmallow

Tartaletky s krémem z marshmallow

Přidáno před 2 hodinami

Jednohubky s mašličkou

Jednohubky s mašličkou

Přidáno před 2 hodinami

Bramborové krokety s Polickým uherákem

Bramborové krokety s Polickým uherákem

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 20×
Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou

Hodnocení 60×
Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností

15 receptů
Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

14 foto Hodnocení 1×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou Hodnocení 20×

Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou

Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností Hodnocení 60×

Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností

Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat Hodnocení 183×

Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování Hodnocení 45×

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Nejnovější články

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

9 foto
Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bábovka tvarohová

Bábovka tvarohová

eskymak před 39 minutami

Maki sushi

Maki sushi

tipek136 před 2 hodinami

"Mac and cheese" po česku

"Mac and cheese" po česku

Rici_CZG před 10 hodinami

Sýrovo-slaninový quiche

Sýrovo-slaninový quiche

Miiichiii21 před 12 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Miiichiii21 před 12 hodinami

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

GabKe před 14 hodinami

Prošívaná deka

Prošívaná deka

sikulka131 před 14 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

Tomatová polévka s těstovinami

jamara před 15 hodinami

Kaiserky s mákem

Kaiserky s mákem

magdalenka před 15 hodinami

Bramborový gulášek

Bramborový gulášek

Martina Fliegerova před 16 hodinami

Suroviny:
paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej, omáčka chilli, česnek, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní grilovaná žebra

Pikantní grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kapacita 60 min

Bulky s mákem

Bulky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Quinoa nákyp s meruňkami

Quinoa nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veganská vánočka s mandlemi

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4