Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní grilovaná žebra

Dobře ochucená žebra patří k nejoblíbenějším připravovaným dobrotám v grilovací sezoně. Jejich příprava se sice prodlouží potřebnou dobou odležení, ale výsledek je famózní. Ten kdo má rád pálivé chutě, jistě ocení tuto variantu.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Kapacita

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min +12 hodin odležení

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, +12 hodin odležení )

Pikantní grilovaná žebra

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

2000 g 2000 g vepřových nebo hovězích žeber

Na marinádu:

2 lžíce 2 lžíce červené sladké papriky

2 2 lžíce pálivé papriky

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžička 1 lžička Piri Piri chilli omáčky

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	886 kJ / 212 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	11,88 g
Vláknina	6,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	20,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marinádu vytvoříme tak, že do hmoždíře dáme všechny suroviny a vytvoříme z nich pastu. Krok 2: Připravenou marinádou potřeme žebra a necháme 12 hodin odležet v ledničce. Krok 3: Grilujeme do měkka.

Marinádu vytvoříme tak, že do hmoždíře dáme všechny suroviny a vytvoříme z nich pastu.
Nejlepší marinády
Připravenou marinádou potřeme žebra a necháme 12 hodin odležet v ledničce.
Grilujeme do měkka.

TIP: Jak grilovat

Zveřejněno 23. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní grilovaná žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xR6n

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Grilovaná žebra

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

xanny 70 min

Grilovaná žebra Videorecept

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 75 min

Uzená grilovaná žebra

Uzená grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512 45 min

Žebra po mysliveckou

Žebra po mysliveckou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Drahos z kamene 180 min

Tvarohová zebra

Tvarohová zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rybicka_rybka 90 min

Šmakounova zebra

Šmakounova zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dipy ke grilovanému masu, zelenině

Dipy ke grilovanému masu, zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vietnamská grilovaná kachna

Vietnamská grilovaná kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Kuřecí sekaná se sušenými rajčaty

Kuřecí sekaná se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapacita 140 min

Liškové rizoto

Liškové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapacita 25 min

Kuřecí plátek v alobalu

Kuřecí plátek v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kuře na kari a pomerančích

Kuře na kari a pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Grilování
Marinády
Maso

Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Grilování a BBQ
Česká kuchyně
Grilování
Marinování

Moje poznámka

Pikantní grilovaná žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xR6n

Náhodný recept

Maďarská medvědí polévka

Maďarská medvědí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový páj

Meruňkový páj

Přidáno před 11 hodinami

Třešňový džem s griotkou

Třešňový džem s griotkou

Přidáno před 12 hodinami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Přidáno před 12 hodinami

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Přidáno před 12 hodinami

Mirabelky ve vlastní šťávě

Mirabelky ve vlastní šťávě

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kapacita přidal novou fotografii! 23. 3. 2021 11:35

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 1×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

15 receptů
Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

8 foto Hodnocení 37×
Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou

Hodnocení 72×
Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností

Přečtěte si

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování Hodnocení 46×

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností Hodnocení 72×

Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky Hodnocení 1×

Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou Hodnocení 37×

Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou

Nejnovější články

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Šneci z listového těsta

Šneci z listového těsta

Kava 2 před 6 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Meruňkový koláč s drobenkou

AndreaAbb před 8 hodinami

Hop do vody - přílohové noky

Hop do vody - přílohové noky

hanaw před 9 hodinami

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

rejt9 před 11 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

Martas6 před 11 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Olympus před 12 hodinami

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Propadlá pudinková buchta s jahodami

collins před 12 hodinami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Martina S. před 14 hodinami

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Linova před 14 hodinami

Kmínová polévka s cizrnou

Kmínová polévka s cizrnou

Konsel před 15 hodinami

Suroviny:
paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej, omáčka chilli, česnek, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny s dvojsýrovou omáčkou

Těstoviny s dvojsýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nina.Angels 20 min

Hovězí na provázku "Le boeuf à la ficelle"

Hovězí na provázku "Le boeuf à la ficelle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vepřové plátky s houbovou chutí

Vepřové plátky s houbovou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Sirup z lipového květu Videorecept

Sirup z lipového květu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 60 min