Grilovaná žebra

xanny Kuchař: xanny

4 porce Grilování 10 názorů

Suroviny

2 kg vepřových žeber
na marinádu:
2 stroužky česneku
60 ml pomerančové šťávy
60 ml jablečného octa
125 ml rajčatového protlaku (nebo pyré)
2 cm zázvoru (nastrouhat)
125 g medu
2 lžíce worchesteru
60 ml sojové omáčky
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Přísady na marinádu smícháme, dáme na žebra a uložíme na 24 hodin do chladu.

  2. Grilujeme nebo pečeme v troubě cca 1 hodinu. Já pekla v el. troubě na 180 stupňů za občasného polévání výpekem. Krásně to tu vonělo.

Poznámka

recept je z rakouského časopisu

(omlouvám se za kvalitu fotografií)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 243 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Grilovaná žebra

  • Sodovka Sodovka

    Mám ráda recepty, kde se maso marinuje.:yes: Tato marináda s pomerančovou šťávou je zajímavá. Ukládám a tobě Xanny, posílám + 8. :yes:

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Dobře mi tak,že tak pozdě lezu na papuš;-)Je to mňamka za +6 bodík:yes::yes:;-):-))

    Odpovědět

  • popletko popletko

  • xanny xanny(autor receptu)

    Děkuji, není jednoduché sem něco přidat:-), jste šikulky, zdá se mi, že je tady všechno, inspirace na Topreceptech je obrovská :-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    xanny, uvedla ses moc pěkným prvním receptem;-):yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    óóó jééé...už podle marinády vidím,že to musí byt báječné,kdyby bylo více bodů,dala bych je...mňam...:yes::yes::yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • xanny xanny(autor receptu)

    Ano, vlastní, manžel právě dorazil poslední kůstku a radí příště trošku posolit (v receptu žádná sůl není a držela jsem se ho ;-))

    Odpovědět

  • mamkapavla mamkapavla

    Jééééé dostala jsem slinu:-p:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Recept vypadá velmi dobře, fotky jsouu vlastní?

    Odpovědět

Tématické fráze: grilovaná žebra na medu grilovaná vepřová žebra grilovani zeber marinada na žebra vepřová žebra grilovana hovězí žebra žebra žebra recept marináda na grilovaná žebra grilované žebra na medu recept zebra grylovana zebra kančí žebra grilovaná žebra v troubě žebra v troubě vepřová žebra grilovaná veprove zebra kančí žebra recept recept na žebra marináda na vepřová žebra

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít